Kroket Kentang.

Sedang mencari inspirasi resep kroket kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kroket kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kroket kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kroket Kentang memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kroket Kentang:

1. Gunakan 500 gr kentang kukus (sy digoreng).
2. Gunakan 1 sdm susu bubuk.
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Gunakan 1/4 sdt merica.
5. Sediakan 1/4 sdt pala (sy skip).
6. Sediakan Isi :.
7. Gunakan 150 gr ayam (sy ayam fillet direbus 1/2 matang dan suwir).
8. Siapkan 1 bh wortel iris kotak kecil.
9. Sediakan 50 gr buncis iris kecil".
10. Ambil 1 btg daun bawang iris.
11. Siapkan 1 btg sledri (sy skip).
12. Siapkan 1 sdm terigu cairkan dengan 3 sdm air (sy skip).
13. Siapkan 100 ml susu cair/air matang.
14. Gunakan 1 sdm margarin untuk menumis.
15. Sediakan 1 sdt merica.
16. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
17. Siapkan Sejumput garam/sesuai selera.
18. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
19. Sediakan Pelapis ;.
20. Gunakan 1 bh telur dikocok.
21. Ambil Tepung panir.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Bumbu Sate yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Kroket Kentang:

1. Kentang dikupas, cuci lalu digoreng dan haluskan. Beri garam, susu bubuk dan merica. Bagi menjadi bagian yang sama 40 gr (sy 30 gr) bulatkan..
2. Panaskan wajan dengan 1 sdm margarin. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam, wortel, buncis, aduk-aduk. Tambahkan daun bawang dan aduk. Masukan susu/air. Tes rasa, biarkan sampai sat..
3. Ambil satu bulatan kentang lalu pipihkan lalu masukan isian nya..
4. Tutup dan buat bentuk lonjong. Lalu celupkan dalam kocokan telur dan gulingkan dalam tepung panir..
5. Masukan dalam wadah tertutup simpan dikulkas 30 menit sebelum digoreng..
6. Goreng dalam api kecil minyak banyak, tunggu bagian bawah kokoh baru dibalik. Sekali balik. Angkat dan tiriskan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kroket Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :