Lapis tepung Beras. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut.
Jika ada majlis makan makan, saya jarang sekali mengambil.
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi. rebus santan dengan daun pandan dan garam diatas api sedang sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah, tunggu sampai mendidih. siapkan satu wadah lalu masukkan tepung beras, tepung sagu dan gula pasir campur menjadi satu. tuang santan yang sudah direbus kedalam campuran tepung, aduk rata.
Kue Lapis Tepung Beras adalah hidangan tradisional Indonesia yang khas dan lezat.
Sedang mencari ide resep lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis tepung beras yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis tepung beras, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lapis tepung beras enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lapis tepung beras sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lapis tepung Beras memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lapis tepung Beras:
- Gunakan 300 gram tepung beras rosebrand.
- Gunakan 150 gram sagu boleh sagu apa aj.
- Ambil 375 gram gula pasir.
- Ambil 1/2 sendok teh garam.
- Siapkan 1 bungkus kecil vanili bubuk.
- Ambil 1400 ml santan.
- Sediakan Pewarna hijau secukup nya.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep #9. Ayam goreng ungkep sederhana yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Kini Pondan menghadirkan Kue Lapis Tepung Beras yang sangat mudah dalam pembuatannya untuk keluarga tercinta. Untuk mengetahui kue lapis tepung beras sudah matang atau belum, tusuk bagian tengah kue dengan tusuk gigi lalu angkat. Itulah bagaimana cara membuat kue lapis tepung beras yang sangat enak. Jangan takut mencoba resep baru agar Anda semakin mahir dalam memasak dan membuat aneka makanan.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis tepung Beras:
- Rebus santan sampai mendidih sambil diaduk aduk supaya tidak pecah,,, dingin kan..
- Setelah dingin,, masukan tepung beras,, tepung sagu, gula, garam, vanili,, aduk2 sampai rata dan gula larut..
- Saring adonan supaya lebih halus..
- Bagi adonan menjadi 2,,, setengah adonan beri pewarna pandan hijau,,.
- Panas kan loyang ukuran 20x20 yg telah diolesi sedikit minyak,, kukus adonan selapis demi selapis..
- Kukus lapisan pertama kira2 3-5 menit,, lanjutkan lapisan putih,, ulangi sampai adonan habis. Kemudian kukus kembali selama kira2 30 menit..
- Angkat dan biar kan hangat lalu keluarkan dr loyang,,, iris2 sesusai selera..
Keuntungan membuat sendiri dirumah adalah Anda bisa mengendalikan kualitas dan kebersihan baik itu bahan maupun peralatan memasak yang digunakan. Kue lapis adalah makanan khas Indonesia. Yang biasanya terdiri dari dua warna yang berlapis-lapis, ini yang memberi nama kue ini. Pembuatannya dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam dan pewarna. Setiap lapisannya dikukus terlbih dahulu sebelum kemudian lapisan di atasnya ditambahkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lapis tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :