Ayam suwir pedas. Ayam Suwir Pedas (Spicy Shredded Chicken) is full of flavor (spicy, sweet, salty, and tart). There are so many versions of this dish in Indonesia. In Bali, the version of the dish is called Ayam Suwir Bali or Sisit Bali and can be found everywhere in Bali.

Ayam Suwir Pedas. ayam • bawang merah, iris • tomat, belah • cabe rawit, iris • garam • lada. Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang.

Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Suwir Pedas (Spicy Shredded Chicken) is full of flavor (spicy, sweet, salty, and tart). There are so many versions of this dish in Indonesia. In Bali, the version of the dish is called Ayam Suwir Bali or Sisit Bali and can be found everywhere in Bali.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir pedas memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam suwir pedas:

1. Siapkan 1/2 kg ayam fillet.
2. Gunakan Bumbu cemplung : jahe geprek, salam, serai geprek, daun jeruk.
3. Sediakan Bumbu halus :.
4. Siapkan 3 buah cabai besar.
5. Sediakan 7 buah cabai kecil.
6. Siapkan 7 buah bawang merah.
7. Gunakan 5 buah bawang putih.
8. Gunakan 1/4 sdt kunyit.
9. Siapkan Garam, gula n kaldu bubuk jamur.
10. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
11. Siapkan 1 sdm kecap.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor Ayam Simple yang Sempurna Tips Anti Gagal

Karena resep Ayam Suwir Pedas ini gak ribet, rasanya pedas, dan cocok buat kita-kita yang malas menyantap ayam sambil memisahkan daging dan tulangnya. Namanya saja Ayam Suwir Pedas, tentu saja resep ini berupa daging ayam yang sudah dipotong dan disuwir kecil-kecil. Keunikan resep Ayam Suwir Pedas ini terletak pada bumbunya yang beragam seperti. Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat.

Langkah-langkah membuat Ayam suwir pedas:

1. Kukus ayam lalu suwir2.
2. Haluskan bumbu halus dengan minyak goreng.
3. Tumis bumbu hingga harum, dan tambahkan bumbu cemplung sambil di aduk2 hingga rata.
4. Tambahkan ayam sambil di aduk hingga kesat,tambahkan air, garam, gula, kaldu dan oseng sampai air nya habis. Tambahkan kecap supaya warnanya cantik.

Tentu saja tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera. Menurut pembaca detikfood LingLing Huwe yang bagikan resepnya,. - Sajikan ayam suwir pedas ini sebagai salah satu menu Nasi Campur. Catatan: Keluarga saya sebisa mungkin mengurangi konsumsi ayam lehor sehingga kerapkali saya menggunakan dada ayam kampung. Dagingnya saya suwir dan kuahnya saya simpan jadi kaldu siap pakai dalam freezer. Panggang ayam sampai kecokelatan, kemudian suwir-suwir daging ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :