Pepes jamur. In Indonesian cuisine, pepes is most commonly known as steamed fish wrapped in a banana leaf, but you can also make it with chicken, tofu and mushrooms. For vegetarians looking for ways to cook their protein, this recipe is for you. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Kuping enak lainnya.
Sunda is an ethnic group that is inhabited on the west part of Java island.
For people with a restricted diet such as vegans, this food is a choice for them by omitting egg or substituting for tofu.
Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula yang berbahaya apabila dikonsumsi.
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
In Indonesian cuisine, pepes is most commonly known as steamed fish wrapped in a banana leaf, but you can also make it with chicken, tofu and mushrooms. For vegetarians looking for ways to cook their protein, this recipe is for you. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Kuping enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes jamur memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes jamur:
- Ambil 1/4 Jamur tiram.
- Siapkan Tahu kuning.
- Sediakan 3 butir telur ayam.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil Laja.
- Gunakan Daun salam.
- Gunakan Cabe merah besar.
- Gunakan Cabe rawit (bila suka pedas).
- Ambil Sereh.
- Gunakan Daun jeruk.
- Ambil Minyak sayur.
- Ambil Lada.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Sediakan Garam.
- Ambil Gula putih.
- Ambil Daun pisang (sudah di jemur terlebih dahulu).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek yang Lezat Tips Anti Gagal
Pepes jamur kali ini akan kami buat dengan memiliki rasa yang pedas nikmat. Jamur yang akan kami gunakan adalah jamur tiram yang memang banyak dipasarannya. Selain dipepes, jamur juga dapat diolah menjadi bebagai jenis masakan lainnya, misalnya dibuat menjadi jamur crispy, tumis jamur, dan lain sebagainya. Pepes jamur jadi salah satu masakan yang digemari.
Cara menyiapkan Pepes jamur:
- Bersihkan jamur tiram, iris bawang merah, putih, cabe merah besar dan laja.
- Tumis bumbu dan jamur terlebih dahulu sampai setengah matang kemudian sisihkan jamur dan tmbahkan tahu kuning yg telah di hancurkan.
- Tmbahakn telur dan penyedap rasa, cek rasa yah Bun.
- Siapkan daun pisang yg telah dibersihkan beri alas daun salam dan sereh (dipotong kecil2 Bun), kemudian tuang jamur tahu yg telah diberi telur,dan beri sedikit cabe rawit, kemudian bungkus.
- Kukus pepes jamur jurleb 1/2 jam yah Bun, bila dirasa sudah matang boleh angkat yah bun.
- Siap dihidangkan 😍 selamat mencoba Bun 😁.
Rasanya makin nikmat jika disantap sebagai lauk nasi putih hangat. Nggak perlu nambah lauk lain sudah nikmat maksimal. Membuat pepes jamur di rumah tidaklah sulit. Kamu bisa berkreasi untuk membuat berbagai pepes jamur biar nggak bosan dengan makanan yang itu-itu saja. Nah untuk kesempatan kali ini nih kami akan membuat sebuah resep pepes yang berbahan dasarnya dari jamur, di jamin kalo resep yang kali ini nih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :