Pepes Udang Jamur Tiram. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. JAKARTA - Pepes jamur tiram menjadi menu pilihan saat makan sahur. Proses pembuatannya yang dikukus dan tanpa digoreng, membuat pepes ini disukai karena dianggap lebih sehat.
Jamur yang akan kami gunakan adalah jamur tiram yang memang banyak dipasarannya.
Selain dipepes, jamur juga dapat diolah menjadi bebagai jenis masakan lainnya, misalnya dibuat menjadi jamur crispy, tumis jamur, dan lain sebagainya.
Salah satu bahan yang nikmat dijadikan pepes adalah jamur!
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes udang jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes udang jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. JAKARTA - Pepes jamur tiram menjadi menu pilihan saat makan sahur. Proses pembuatannya yang dikukus dan tanpa digoreng, membuat pepes ini disukai karena dianggap lebih sehat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes udang jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes udang jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes udang jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Udang Jamur Tiram menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Udang Jamur Tiram:
- Siapkan 250 Gr Udang Sedang, buang kepala dan kulit.
- Ambil 250 Gr Udang Kecil, buang kepala saja.
- Sediakan 400 Gr Jamur Tiram, suwir2.
- Gunakan Daun Pisang.
- Sediakan Tusuk Gigi.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 10 siung Bawang Merah.
- Sediakan 8 siung Bawang Putih.
- Sediakan 10 buah Cabai Merah Besar, buang biji.
- Ambil 20 buah Cabai Rawit.
- Ambil 3 butir Kemiri.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 2 sdt Gula.
- Gunakan secukupnya Garam & Totole (Kaldu Jamur).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur Asem khas wong serang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Jamur yang kenyal ditambah dengan bumbu-bumbu gurih dan pedas, membuat pepes ini sangat enak, apalagi kalau dimakan bersama nasi hangat. Yuk simak resep pepes jamur tiram di bawah ini! Baca Juga: Resep Pepes Udang Gurih, Pas untuk Keluarga. Pertama kocok telur dan campurkan dengan garam merica secukupnya serta bumbu jamur hingga merata.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Udang Jamur Tiram:
- Bersihkan udang dan cuci bersih, cuci jamur dan peras airnya.
- Haluskan bumbu halus dan bumbui, tes rasa.
- Campur udang, jamur dan bumbu halus, aduk hingga rata.
- Siapkan daun pisang, ambil 2 sdm adonan, bungkus, lakukan hingga adonan habis kemudian kukus kurang lebih 15-20 menit.
Tambahkan irisan bawang merah dan putih sambil terus diaduk. Pepes Tahu Jamur Tiram. lb Jamur Tiram, iris tipis • merica, gula garam, kaldu jamur • tahu Cina, hancurkan dengan garpu • ikan Teri • bt Telur, kocok lepas • santan Kara • cabe rawit, iris serong • lb daun salam. Resep pepes jamur selanjutnya sangat cocok buat teman-teman yang suka dengan udang. Udang selain bisa diolah menjadi resep fuyunghai telur wortel juga bisa dipadukan dengan pepes jamur. Nah pepes udang jamur ini sangat gurih lo teman-teman.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes udang jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :