Rawon Daging Sapi. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik.

Nah, itu dia resep dan cara membuat rawon dengan daging sapi yang pastinya akan membuat kamu ketagihan hanya dalam sekali suapan. Tunggu apa lagi, ayo segera menuju ke dapur dan buat hidangan spesial ini. Dengan isian daging sapi yang lembut, rawon menjadi makanan favorit masyarakat Jawa Timur.

Lagi mencari inspirasi resep rawon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rawon daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rawon daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rawon Daging Sapi memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rawon Daging Sapi:

1. Ambil 500 gram daging sapi (potong, cuci dan rebus sebentar, tiriskan).
2. Sediakan 250 gram tetelan (potong, cuci dan rebus sebentar, tiriskan).
3. Siapkan secukupnya lada (optional).
4. Ambil secukupnya royco sapi.
5. Sediakan 2 batang daun bawang dipotong2.
6. Ambil Bumbu Halus.
7. Ambil 12 buah bawang merah.
8. Ambil 6 siung bawang putih.
9. Gunakan 10 butir kemiri.
10. Ambil 1 sdt ketumbar (optional).
11. Gunakan 7 biji kluwak.
12. Sediakan 1 ruas kunyit.
13. Siapkan 1 ruas jahe.
14. Sediakan Bumbu lainnya.
15. Ambil 2 batang serai digeprek.
16. Sediakan 5 cm lengkuas digeprek.
17. Sediakan 4 lembar daun salam.
18. Ambil 7 lembar daun jeruk.
19. Sediakan Pelengkap.
20. Gunakan Tauge.
21. Gunakan Bawang Goreng.
22. Ambil Seledri.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Lodeh tewel pedas yang Enak Tips Anti Gagal

Selain daging sapi, terkadang bahan utamnya bisa berupa iga sapi ataupun buntut sapi. Namun, dalam resep ini, digunakan daging sandung lamur sapi. Berikut ini resep rawon yang enak dan mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Kuah rawon yang pekat sangat lezat disajikan bersama daging sapi yang empuk.

Cara membuat Rawon Daging Sapi:

1. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainya sampai harum...
2. Masukkan daging aduk rata sebentar matikan kompor dan diamkan kurang lebih 1 jam sampai bumbu meresap.
3. Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan daging, masak sampai empuk, tambahkan daun bawang, royco sapi, cek rasa.
4. Sajikan dengan tauge dan taburan bawang goreng + seledri.

Yuk coba buat di rumah bun. Biasanya, rawon berisikan potongan daging sapi, kecambah taoge, dan bawang goreng. BACA JUGA: Resep Ayam Goreng Tepung ala KFC, Ternyata Ini Rahasia agar Teksturnya Renyah. Makanan berkuah ini paling enak disantap dengan nasi putih panas, telur asin, sambal, dan kerupuk udang. Siapa saja akan ketagihan dengan rasanya yang khas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :