Jajangmyeon (resep asli orang Korea). Resep Membuat Jajangmyeon Ala Korea Nikmat dan Mudah - Hidangan ala Korea yang sudah tidak asing lagi adalah jajangmyeon. Makanan dari sajian mie dan siraman saus pasta hitam ini memang nikmat sekali. Tak heran jika banyak orang-orang menikmatinya.

Orang korea menyebut kuliner ini dengan nama "Jajangmyeon" atau dalam bahasa Indonesia berarti mie hitam. Jajangmyeon (자장면) merupakan sajian mie dengan saus pasta kacang kedelai hitam/ black bean paste (saus chunjang (준장)). Jajangmyeon aslinya berasal dari Beijing dan telah beradaptasi ke cita rasa negeri ginseng Korea.

Anda sedang mencari inspirasi resep jajangmyeon (resep asli orang korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jajangmyeon (resep asli orang korea) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jajangmyeon (resep asli orang korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jajangmyeon (resep asli orang korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Membuat Jajangmyeon Ala Korea Nikmat dan Mudah - Hidangan ala Korea yang sudah tidak asing lagi adalah jajangmyeon. Makanan dari sajian mie dan siraman saus pasta hitam ini memang nikmat sekali. Tak heran jika banyak orang-orang menikmatinya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jajangmyeon (resep asli orang korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jajangmyeon (resep asli orang Korea) memakai 13 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jajangmyeon (resep asli orang Korea):

1. Ambil 2 bks Mi Burung Dara (pakai udon lbh enak / mi apa aja bisa).
2. Sediakan 300 gr Daging Sapi, potong kotak2 +-2x2 cm.
3. Siapkan 1 bonggol Bunga Kol, ambil kuntum2nya.
4. Sediakan 1 buah Zukini kecil, potong kotak2.
5. Gunakan 1-2 buah Kentang (tergantung ukuran), potong kotak2.
6. Gunakan 1 bh Bawang Bombay, potong kotak2.
7. Siapkan 2 sdm Chunjang (pasta kedelai hitam).
8. Gunakan 1,5 sdm Gula.
9. Gunakan 3 sdm Kecap Asin.
10. Gunakan 3 sdm Saus Tiram.
11. Sediakan Minyak Goreng untuk menumis.
12. Sediakan 1 sdm Tepung Sagu/Tapioka/Maizena, larutkan dengan 3 sdm air.
13. Sediakan (perbandingan 1:3).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar Pandan lembut#DapoerMmannaRohana yang Lezat Tips Anti Gagal

Jajangmyeon atau jjajangmyeon berarti mie saus goreng. Ini adalah sajian mi yang disajikan bersama saus berwarna gelap. Saus ini dibuat dari sayuran dan daging yang ditumis bersama pasta kedelai hitam. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara membuat jajangmyeon dengan citarasa Korea.

Cara membuat Jajangmyeon (resep asli orang Korea):

1. Rebus mi hingga matang. Tiriskan, beri minyak sedikit agar mi tidak menempel. Sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, masukkan kentang. Tumis sebentar.
3. Masukkan bawang bombay, aduk rata hingga wangi.
4. Masukkan zukini, tumis.
5. Tambahkan 1-2 sdm minyak goreng. Aduk..
6. Masukkan daging, aduk rata..
7. Masukkan bunga kol. Masak semuanya sampai mengeluarkan aroma harum dan daging matang..
8. Masukkan gula, kecap asin dan saus tiram.
9. Masukkan chunjang 1 sdm dahulu, lihat warnanya. Kalau kurang hitam dan kurang asin boleh ditambah..
10. Aduk rata. Tes rasa.
11. Terakhir masukkan larutan tepung sagu, sedikit2. Jika dirasa sudah cukup tidak usah dituang semua. Jangan sampai berkuah.
12. Angkat. Tuang di atas mi yg sudah matang. Sajikan.

Resep Jajangmyeon Ilustrasi jajangmyeon ©iStock Resep Mudah Membuat Unbaked Oreo Cheesecake untuk Cemilan Keluarga Di Rumah! Resep Simple Membuat Saus Spaghetti Carbonara. Ini Dia Resep Simple Membuat Dessert Box Kekinian : Tiramisu. Simple dan Lezat Banget, Ini Resep Bikin Mandu Halal Ala Korea! jajangmyeon kacang hitam korea khas drakor lezat lokal resep chef simple wajib coba. COM - Resep Jajangmyeon Khas Korea akan menjadi menu andalan para pecinta hidangan Korea saat Ramadhan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jajangmyeon (resep asli orang Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :