Puding Labu Kuning. Persiapan Mengolah Resep Puding Labu Kuning. Puding labu kuning punya tekstur dan cita rasa legit, lembut, manis, cocok untuk camilan setiap harinya, dan sangat menyegarkan. Puding dari labu kuning ini juga bisa untuk makanan balita lho.
Puding dari labu kuning ini juga bisa untuk makanan balita lho.
Cara membuat puding labu kuning: Blender labu kuning dengan santan secukupnya.
Tambahkan agar-agar, gula pasir, garam, dan sisa santan.
Sedang mencari ide resep puding labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding labu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Persiapan Mengolah Resep Puding Labu Kuning. Puding labu kuning punya tekstur dan cita rasa legit, lembut, manis, cocok untuk camilan setiap harinya, dan sangat menyegarkan. Puding dari labu kuning ini juga bisa untuk makanan balita lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding labu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan puding labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Labu Kuning menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding Labu Kuning:
- Gunakan 300 gr labu kuning kukus/ rebus.
- Siapkan 500 ml Air.
- Ambil 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sachet skm.
- Gunakan 100 gr fiber creme.
- Gunakan 1 sdt agar-agar bubuk putih.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan Sejumput garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur asam banjar kepala haruan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara Membuat Puding Labu Kuning-Terbukti bahwa labu kuning ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh salah satunya yaitu, vitamin A, vitamin C, beta karoten, kalium, dan zat besi. Seluruh kandungan dalam labu kuning bagus untuk kesehatan tubuh. Labu kuning atau sering disebut waluh karena memiliki tekstur empuk, tidak salah bila buah yang satu ini bisa dikonsumsi setiap hari. Puding labu susu : Pertama-tama haluskan labu kuning dengan cara di blender hingga lembut, setelah itu sisihkan terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Puding Labu Kuning:
- Rebus/kukus labu sampai matang kemudian blender dengan menambahkan air 200 ml sampai lembut..
- Campurkan semua bahan dalam panci (bubuk agar-agar,gula,skm,fiber creme dan garam)kecuali tepung maizena.setelah tercampur rata didihkan dengan api kecil.
- Setelah mulai mendidih masukkan larutan maizena dan aduk rata perlahan sampai mengental dan meletup.setelah matang matikan api dan sisihkan sejenak untuk mengurangi uap panas sebelum dituang dalam cup puding.tuang dalam cup dan biarkan dalam suhu ruang sebelum dimasukkan dalam kulkas. Hasil pudingny lembut banget dan rasa labunya sangat dominan..
- Jika ingin puding yang lebih kenyal bisa gunakan sebungkus agar2.dalam resep ini memang tidak gunakan banyak bubuk agar-agar karena lebih suka tekstur yang lembut..
Campurkan bahan-bahan seperti susu cair, agar-agar serbuk, dan gula pasir, kemudian didihkan dengan menggunakan api kecil agar tidak gosong. Setelah rebusan adonan pertama tadi panas dan akan mendidih, masukan labu. Labu kuning (Cucurbita moschata) merupakan salah satu jenis buah yang kerap dikonsumsi sebagai campuran kolak, kue, sup, dan puding. Selain itu, buah ini juga bisa diolah dengan cara dikukus, ditumis, hingga dipanggang atau dibakar. Puding labu kuning tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan gizi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :