Kue lapis tepung beras. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Suka banget sama kue lapis ini.
Siapkan wadah masukan tepung beras, tepung tapioka yang sudah diayak, dan masukan santan.
Bagi anda yang sangat gemar membuat aneka macam kue yang lezat, anda tidak akan menyesal apabila anda mencoba mempraktekkan resep kue lapis tepung beras.
Yap, dengan bahan yang sederhana, anda sudah bisa mencicipi kedashyatan rasa dari kue lapis beras yang begitu istimiwir.
Anda sedang mencari ide resep kue lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis tepung beras yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Suka banget sama kue lapis ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis tepung beras, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lapis tepung beras yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lapis tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue lapis tepung beras memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue lapis tepung beras:
- Gunakan 700 ml santan (didihkan terlebih dahulu, lalu biarkan dingin).
- Siapkan 200 gram tepung beras.
- Sediakan 100 gram tepung tapioka.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 150 gram gula pasir.
- Sediakan Pewarna makanan.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Biji Ketapang Renyah Gurih Kres-kres makyuss yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak. Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih.
Cara menyiapkan Kue lapis tepung beras:
- Panaskan kukusan,biarkan sampai mendidih. Jangan lupa lapisi tutup dengan kain bersih.
- Campur santan, gula, tepung beras, tapioka, dan garam dalam satu wadah.
- Aduk, campur sampai merata supaya tidak ada yang menggerindil. Bila perlu saring.
- Bagi adonan beberapa mangkok, beri pewarna.
- Siapkan loyang yang telah dilapisi minyak goreng. Tuang salah satu adonan,1/2 centong. Masukkan loyang, lalu kukus 5 menit.
- Kemudian tambahkan adonan warna lain diatasnya dengan ukuran yang sama. Kukus lagi 5 menit ulangi sampai adonan habis.
- Untuk setelah adonan terakhir, biarkan dikukus 15-20 menit supaya benar-benar matang..
- Setelah matang, angkat. Biarkan dingin dulu, lalu keluarkan dari cetakan..
- Kue lapis siap dihidangkan.
Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Cara membuat kue lapis tepung beras. Campurlah tepung tapioka, tepung beras, gula, vanili bubuk, garam dan aduk sampai rata; Tuangkanlah santan sedikit demi sedikit sambil. Kue lapis adalah makanan khas Indonesia. Yang biasanya terdiri dari dua warna yang berlapis-lapis, ini yang memberi nama kue ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lapis tepung beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :