Ayam Rica-Rica Kemangi #42. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.

Panaskan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi #42 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi #42 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi #42, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica kemangi #42 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica-rica kemangi #42 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica Kemangi #42 menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi #42:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan 2 batang serai, geprek.
3. Sediakan 3 lembar daun salam.
4. Gunakan 1/2 sdm garam.
5. Gunakan 2 buah bawang putih halus, marinasi.
6. Sediakan 2 sdm air lemon.
7. Sediakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya.
8. Sediakan 1 buah tomat, potong2*skip, ga ada.
9. Ambil Bumbu halus :.
10. Siapkan 5 buah bawang merah.
11. Gunakan 5 buah bawang putih.
12. Siapkan 1 buah tomat, saya 1/2 potong.
13. Gunakan 2 cm kunyit.
14. Siapkan 2 cm jahe.
15. Siapkan 7 cabe merah keriting.
16. Gunakan 3 cabe rawit setan.
17. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
18. Ambil 1/2 sdm garam.
19. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
20. Sediakan 1/2 sdt gula.
21. Ambil 5 sdm minyak goreng untuk menumis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kwetiaw Ayam Kecap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.

Cara menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi #42:

1. Marinasi ayam dengan garam, lemon, bawang putih. Diamkan 30menit..
2. Goreng ayam pakai api besar dan minyak banyak supaya bagian luarnya krispi tapi tetap matang. Goreng hingga keemasan. Angkat..
3. Haluskan semua bumbu dengan blender..
4. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai wangi, masukkan sereh dan daun salam. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk..
5. Masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam tumisan bumbu. Beri air 100ml (1/2 gelas), aduk rata dan biarkan air menyusut kembali supaya bumbu meresap ke dalam ayam..
6. Setelah hampir menyusut, masukkan kemangi dan masak hingga layu.
7. Angkat dan sajikan..

Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica kemangi #42 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :