Kwetiaw Ayam Kecap. Jarang ada kwetiaw basah di tukang sayur langanan. Tadinya pengen dimasak jadi kwetiaw goreng atau kuah. Kemudian masukan kwetiau, tambahkan kecap manis aduk hingga rata.

Kwetiau ayam, kuetiau ayam or sometimes kwetiau ayam kuah (Indonesian for 'chicken kway teow') is a common Chinese Indonesian dish of seasoned flat rice noodles topped with diced chicken meat (). It is often described as a kwetiau version of the popular mie ayam (chicken noodles), and especially common in Indonesia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Tambahkan air, kwetiau, saus tiram, kecap manis, bubuk kaldu ayam, dan lada hitam, aduk hingga tercampur.

Lagi mencari ide resep kwetiaw ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiaw ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kwetiaw ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Jarang ada kwetiaw basah di tukang sayur langanan. Tadinya pengen dimasak jadi kwetiaw goreng atau kuah. Kemudian masukan kwetiau, tambahkan kecap manis aduk hingga rata.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiaw ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kwetiaw Ayam Kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kwetiaw Ayam Kecap:

1. Ambil 250 gr dada ayam.
2. Ambil 500 gr kwetiaw basah.
3. Ambil 2 bonggol sawi hijau.
4. Ambil 1 sachet kecil kecap bango.
5. Siapkan 1/2 sachet royco.
6. Ambil 1 sdt gula pasir.
7. Ambil 1/2 sdt garam.
8. Gunakan 500 ml air.
9. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
10. Ambil 1 lbr daun jeruk.
11. Sediakan Bumbu halus.
12. Gunakan 2 siung bawang putih.
13. Gunakan 6 buah bawang merah.
14. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
15. Sediakan 2 butir kemiri.
16. Sediakan 1 ruas jari jahe.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Sajiku yang Lezat Tips Anti Gagal

Kemudian tambahkan pak choy, ayam matang dan daun bawang, aduk hingga tercampur. Tumis ayam kwetiau siap disajikan. daging ayam, rebus matang • Sawi/sayuran rebus • kaldu ayam • kwetiau basah. Masukkan daun bawang, biarkan hingga layu, lalu angkat. Disadur dari: Brilio.net (Penulis: Dwiyana Pangesthi.

Langkah-langkah membuat Kwetiaw Ayam Kecap:

1. Haluskan bahan bumbu halus.Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.Masukkan potongan dada ayam yang sudah dicuci.Masak hingga berubah warna..
2. Masukkan air,gula,garam,lada dan royco.Setelah hampir matang masukkan kecap manis.Masak hingga ayam matang..
3. Siram kwetiaw basah dengan air panas,tiriskan.Tata dimangkuk,beri sawi yang sudah direbus sebelumnya.Tambahkan ayam kecap dan secukupnya kuah.Siap dihidangkan.

Tambahkan gula, garam, lada dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Aduk rata, kemudian masukkan kwetiaw dan irisan daun bawang. Supaya tidak lengket diberi setengah gelas air. Setelah itu tambahkan kecap sesuai selera. Diaduk sampai bumbu dan kecap merata,koreksi rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kwetiaw Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :