Lapis tepung ketan putih dan tepung beras. Lihat juga resep Lapis Pepe Tepung Ketan enak lainnya. Resep kue lapis tepung beras ketan kukus kali ini wajib anda coba di rumah. Kue lapis dengan tekstur yang kenyal dan lembut, serta rasanya yang manis dan sedap akan menyergap mulut anda dan membuat anda ketagihan.
Selanjutnya Anda aduk sampai tercampur sempurna. Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Tepung beras biasanya dimanfaatkan untuk membuat camilan tradisional seperti kue lapis, nagasari, kue talam, bihun, rempeyek, surabi, dan pelapis gorengan agar hasilnya lebih garing.
Lagi mencari inspirasi resep lapis tepung ketan putih dan tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis tepung ketan putih dan tepung beras yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis tepung ketan putih dan tepung beras, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lapis tepung ketan putih dan tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lapis Pepe Tepung Ketan enak lainnya. Resep kue lapis tepung beras ketan kukus kali ini wajib anda coba di rumah. Kue lapis dengan tekstur yang kenyal dan lembut, serta rasanya yang manis dan sedap akan menyergap mulut anda dan membuat anda ketagihan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis tepung ketan putih dan tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis tepung ketan putih dan tepung beras memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lapis tepung ketan putih dan tepung beras:
- Ambil 7 sdm tepung ketan putih.
- Ambil 7 sdm tepung beras.
- Ambil 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 10 sdm gula pasir.
- Ambil 1 gelas air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Pewarna makanan coklat, 2 sdm cococip dan pewarna makanan hijau.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kue Thok (Kue koe) yang Enak Tips Anti Gagal
Tepung Ketan Tepung ketan memiliki warna putih dan teksturnya hampir mirip dengan tepung beras. Perbedaannya adalah jika diraba tepung ketan terasa lebih berat dan. Cara untuk membedakan tepung beras dan tepung ketan sangat mudah. Larutan tepung ketan lebih kental, sedangkan tepung beras lebih encer.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis tepung ketan putih dan tepung beras:
- Dalam wadah campurkan semua bahan aduk2, bagi 2 bagian, yg satu kasih pewarna hijau dan yg satunya lagi warna coklat ditambah cococip.
- Kukus 1 centong warna coklat selama 5 menit, tambahkan adonan warna hijau kukus lagi 5 menit,.
- Dan seterusnya kukus secara bergantian sampai habis, terakhir kukus selama 15 menit, angkat dan dinginkan kemudian potong2 dan sajikan, teksturnya kenyal, rasanya gurih, manis, legit, selamat mencoba,,,🌺🤗.
Tepung beras merupakan tepung yang terbuat dari beras yang digiling atau dihaluskan. Teksturnya lebih lembut dan halus dibandingkan tepung ketan. Tepung beras biasanya dijadikan kue atau permen. Tepung beras dan ketan sering dijadikan bahan dasar untuk membuat jajanan pasar seperti serabi, klepon, dan onde-onde. Keduanya sama-sama berasal dari beras, tetapi warna, tekstur sampai fungsinya berbeda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lapis tepung ketan putih dan tepung beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :