Pepes Pindang Tahu Kemangi. Resep Pepes Pindang Tahu Kemangi ini adalah alasan yang tepat untuk kamu yang ingin menjalani hidup lebih sehat. Meskipun cukup pedas, masakan yang dikukus ini sejatinya lebih sehat dari kebanyakan makanan kekinian yang tersaji dimana-mana. Maklum, makanan yang dikukus lebih bisa menjaga kadar nutrisi aslinya.
Saya mencoba membuat ini saat di rumah bahan makanan menipis, tadinya mau membuat pepes pindang saja tetapi ternyata pindang di kulkas ukurannya kecil dan pastilah tidak cukup untuk bisa membuat perut keluarga kenyang. Saya mencoba membuat ini saat di rumah bahan makanan menipis, tadinya mau membuat pepes pindang saja tetapi ternyata pindang di kulkas ukurannya kecil dan pastilah tidak cukup untuk bisa membuat perut.. Lihat juga resep Pepes Bakar Tahu Kemangi enak lainnya.
Lagi mencari ide resep pepes pindang tahu kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes pindang tahu kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Pepes Pindang Tahu Kemangi ini adalah alasan yang tepat untuk kamu yang ingin menjalani hidup lebih sehat. Meskipun cukup pedas, masakan yang dikukus ini sejatinya lebih sehat dari kebanyakan makanan kekinian yang tersaji dimana-mana. Maklum, makanan yang dikukus lebih bisa menjaga kadar nutrisi aslinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes pindang tahu kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes pindang tahu kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes pindang tahu kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Pindang Tahu Kemangi memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Pindang Tahu Kemangi:
- Ambil 5 Ekor Ikan pindang.
- Gunakan 2 Buah Tahu putih.
- Gunakan Secukupnya daun pisang.
- Sediakan Secukupnya daun kemangi.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 4 Siung bawang merah.
- Ambil 4 Siung bawang putih.
- Ambil 2 Ruas kunyi, sangrai/bakar.
- Siapkan 1 Ruas jahe.
- Gunakan 5 Butir kemiri, sangrai.
- Gunakan 10 Buah cabe merah keriting.
- Ambil 1 Buah cabe setan.
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, dan penyedap rasa (me : royco).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kecap yang Sempurna Tips Anti Gagal
Nah bagi yang bosan menikmati tahu goreng, bisa diolah dengan cara pepes. Yuk simak resep pepes tahu yang mudah. Campurkan tahu dan bumbu halus, aduk hingga merata. Ambil satu lembar daun pisang, beri adonan pepes tahu kemangi yang sudah dicampurkan.
Langkah-langkah membuat Pepes Pindang Tahu Kemangi:
- Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan.
- Cuci tahu putih, kemudian hancurkan. Siapkan wadah/mangkok kemudian Campur bumbu halus, dengan tahu putih yang sudah dihaluskan, daun kemangi lalu aduk rata. Test rasa, sisihkan.
- Siapkan daun pisang, bersihkan (me : cuci dengan air mengalir kemudian dikeringkan pakai tissue).
- Ambil selembar daun pisang, beri 1 sendok adonan tahu kemudian tata ikan pindang diatas adonan tahu, lalu berikan adonan tahu lagi diatas ikan..
- Gulung atau lipat daun kemudian sematkan tusuk gigi pada kedua ujungnya agar tidak tumpah. Lakukan hingga ikan dan adonan tahu habis..
- Siapkan dandang/kukusan, panaskan. Kemudian masukkan dan tata ikan yang sudah dibungkus dengan daun pisang kedalam panci kukusan. Tutup rapat, kukus selama kurang lebih 15 menit..
- Angkat, dan siap untuk dibakar agar aroma daun yang kebakar semakin menggugah selera untuk makan 😁 saya bakar pakai kompor yang gampang, gak perlu pake arang 😅 jangan lupa ketika membakar dibolak balik biar merata.
- Setelah matang, angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat 😆.
Lihat juga resep Pepes Pindang Kemangi enak lainnya. Siapkan daun pisang, lalu letakkan adonan tahu di atasnya. Kukus pepes tahu kemangi, lalu panggang. Angkat pepes tahu kemangi, kemudian panggang di atas wajan teflon selama lima menit. Siapa sich tak mengenal ikan pindang? ikan yang mempunyai rasa sedikit asin tetapi terasa gurih kalau digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Pindang Tahu Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :