Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng).
Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng) menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng):
- Ambil 1 kg Ayam Negeri.
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
- Siapkan 2 batang Sereh.
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 🌿 BUMBU HALUS 🌿 :.
- Gunakan 7 butir Bawang merah.
- Sediakan 6 siung Bawang Putih.
- Sediakan 3 butir Kemiri.
- Sediakan 2 sdt Ketumbar Bubuk.
- Siapkan 1 ruas jempol Kunyit.
- Ambil 1 ruas jempol Jahe.
- Sediakan 1 ruas jempol Laos/Lengkuas.
- Gunakan Secukupnya Garam halus dan Penyedap rasa.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Fudgy brownies shiny crust yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng):
- Siapkan semua bahan. Cuci ayam sampai bersih lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis agar bau amisnya hilang..
- Uleg atau blender bumbu halus. Apabila diblender, tambahkan sedikit minyak goreng agar cepat halus..
- Siapkan wajan. Tuang bumbu yang sudah halus tsb BERSAMAAN DENGAN Ayam, masukkan juga minyak goreng SEDIKIT SAJA. Lalu aduk rata sampai semua ayam terlumuri bumbu halus..
- Kemudian tambahkan air mineral SETENGAH GELAS saja. Aduk rata..
- Selanjutnya masukkan sereh dan daun jeruk purut lalu KECILKAN API DAN TUTUP WAJAN TERSEBUT. Masak sampai air menyusut dan bumbu mengental. Setelah air menyusut dan bumbu mengental, MATIKAN KOMPOR..
- Ayam ungkep siap digoreng (Goreng sebentar saja/jangan terlalu lama, sampai ayam kuning kecoklatan saja). Sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :