Semur daging lada hitam dan kentang. Sejujurnya ini menu yang sangat biasa, tapi ini first time aku masak salah satu olahan daging😙. Masukkan air sampai merendam daging dan kentang. Tutup wajan dan kecilkan api, tunggu sampai air meresap.
Masak sampai daging dan kentang empuk. Letakkan wadah kecil tahan panas diatas masakan, beri sedikit minyak goreng. Taruh arang membara, jika sudah mulai berasap, tutup wajan atau panci.
Lagi mencari ide resep semur daging lada hitam dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging lada hitam dan kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging lada hitam dan kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging lada hitam dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sejujurnya ini menu yang sangat biasa, tapi ini first time aku masak salah satu olahan daging😙. Masukkan air sampai merendam daging dan kentang. Tutup wajan dan kecilkan api, tunggu sampai air meresap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging lada hitam dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging lada hitam dan kentang menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur daging lada hitam dan kentang:
- Gunakan 250 gr daging sapi, iris tipis, atau sesuai selera.
- Gunakan 3 buah kentang, kupas, potong kotak, agak besar, sesuai selera.
- Sediakan 1/2 buah bawang Bombay, potong2 agak tebal.
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam, tumbuk kasar.
- Gunakan 1,5 ruas jahe, keprek.
- Gunakan 1 buah cabe merah besar, buang bijinya, potong sesuai selera.
- Sediakan 1 buah cabe hijau besar, buang bijinya, potong sesuai selera.
- Ambil 2,5 sdm kecap manis.
- Ambil 300 ml air.
- Sediakan 1 sdm maizena, larutkan dg sedikit air.
- Gunakan Garam, gula dan sedikit Royco sesuai selera.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar lembut anti gagal yang Enak Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Semur Lada Hitam enak lainnya. b. Tambahkan air, wortel, kacang polong, kentang dan daging. Semur daging Malbi khas Palembang. foto: Instagram/@dentist.chef. Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, merica bubuk, dan kayu manis secukupnya sesuai dengan selera Anda.
Cara membuat Semur daging lada hitam dan kentang:
- Goreng kentang hingga berkulit, angkat, sisihkan, kurleb penampakannya, moms,...
- Didalam wajan, tuangkan sedikit minyak utk menumis, tumis bawang putih, lada bubuk, lada hitam, jahe setelah wangi, tambahkan air, masukkan bawang Bombay dan daging. Masak hingga mendidih dan daging mulai lunak..
- Masukkan kecap manis, aduk rata. Tambahkan irisan cabe merah besar, aduk rata. Beri garam, gula dan sedikit Royco (sesuai selera) tes rasa..
- Tuang larutan maizena, sambil terus diaduk, setelah mendidih dan keempukan daging dirasa cukup, matikan api..
- Tuang semur daging diatas kentang goreng..
- Nom nom nom.... Selamat mencoba, moms,.. 😉.
Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Lihat juga resep Daging kentang masak kecap lada hitam enak lainnya. Beberapa langkah untuk membuat resep Semur Daging, Tahu & Kentang… Cuci bersih Daging, siapkan bahan²nya lalu haluskan bumbu. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Beberapa langkah untuk membuat resep Semur Daging Sapi Kentang, WorteL : Cuci daging iris tipis lalu rebus sampai agak empuk tiriskan kaldunga buat air nya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging lada hitam dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :