Ayam Goreng saos padang. Ini video Oma yang kedelapan belas. Oma berbagi resep bagaimana cara memasak Ayam Goreng Tepung Saus Padang. Resep ini cocok banget dimasak buat.
Kalau bosan dengan ayam goreng dengan tekstur yang kering.
Aku bikin Ayam Goreng Saus Padang ini untuk menu sarapan.
Cuci Bersih ayam yang sudah dipotong-potong, tiriskan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saos padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ini video Oma yang kedelapan belas. Oma berbagi resep bagaimana cara memasak Ayam Goreng Tepung Saus Padang. Resep ini cocok banget dimasak buat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng saos padang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng saos padang:
- Siapkan 1 kg ayam potong 10(sy ayam bagian bawah).
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 8 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Gunakan 1/2 biji Bawang bombay.
- Gunakan 4 cabe merah besar.
- Gunakan 2 cabe rawit.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 lehai daun kunyit.
- Siapkan 2 btg daun bawang(iris besar).
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 1/2 sdm saos tiram(sy pakai merk lee kum kee).
- Siapkan 2 tomat besar (iris tipis).
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis.
- Ambil 1/2 gelas air.
- Sediakan 1/2 sdt maizena(cairkan dgn 5 sdm air dingin).
- Gunakan secukupnya Garam,gula,minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto Daging Ayam (Jawa Timur) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Aduk rata kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Masak hingga kuah mengental dan sajikan. Goreng ayam hingga matama, angkat, tiriskan. Tumis dengan margarin, bawang bombai, bumbu halus, masukan saos sambal, saos tomat, saos tiram, masukan garam, gula, penyedap.
Cara membuat Ayam Goreng saos padang:
- Bersihkan ayam dgn garam,lalu cuci sampai bersih,lumuri dgn jeruk nipis dan garam,diamkan 10 menit lalu goreng,sisihkan.
- Jahe,bawang putih, bawang merah,cabe rawit,cabe merah,bawang bombay lalu blender halus,kemudian bumbu di tumis,masukkan daun kunyit,daun jeruk,lada sampai harum..
- Lalu masukkan tomat dan daun bawang yg sdh di iris,tambahkan saos tiram,air,biarkan sampai mendidih lalu masukan ayam yg sdh di goreng (karna soas tiram nggak terlalu asin sy tambah sejumput garem,gula) dan biarkan air menyusut dan bumbu meresap ke daging,tes rasa..
- Terakhir tambah kan larutan air maizena aduk rata angkat.Hidangkan.
- Selamat mencoba.
Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Ada masakan ayam sayur, masakan ayam goreng, dan masakan ayam pedas. Nah pada masakan daging ayam kali ini admin akan menulis resep masakan ayam. Cara Membuat Ayam Goreng Padang: Cuci ayam hingga bersih, lalu potong sesuai selera. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :