Ayam suwir pedas. Daging ayam rebus Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat.
Resep Ayam Suwir Pedas ini gampang, bahannya mudah didapat, dan saat menyantapnya pun juga simple.
Cocok banget untuk kalian yang malas ribet.
Daripada menunggu terlalu lama, lebih baik langsung simak saja ulasan lengkap Resep Ayam Suwir Pedas ini yuk! - Sajikan ayam suwir pedas ini sebagai salah satu menu Nasi Campur.
Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging ayam rebus Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir pedas memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam suwir pedas:
- Gunakan 250 gr ayam.
- Gunakan 1 buah serai, geprek.
- Ambil Secukupnya Laos, geprek.
- Sediakan 3-4 buah daun jeruk purut, dipotong kecil-kecil.
- Ambil secukupnya Garam,.
- Siapkan secukupnya Jamur totole,.
- Sediakan sesuai selera Kecap manis,.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 8 buah bawang merah.
- Sediakan 4 buah bawang putih.
- Siapkan 12 buah cabe rawit.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor Ayam Kuning Simple Enak yang Enak Tips Anti Gagal
Catatan: Keluarga saya sebisa mungkin mengurangi konsumsi ayam lehor sehingga kerapkali saya menggunakan dada ayam kampung. Dagingnya saya suwir dan kuahnya saya simpan jadi kaldu siap pakai dalam freezer. Panggang ayam sampai kecokelatan, kemudian suwir-suwir daging ayam. Tumis bumu halus sampai harum dan matang.
Cara menyiapkan Ayam suwir pedas:
- Bersihkan ayam dan rebus sampai matang. Setelah matang tiriskan, dan suwir-suwir ayam sesuai selera..
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Setelah itu masukan daun jeruk purut, Laos, serai..
- Masukan ayam yang sudah di suwir-suwir tadi. Aduk-aduk hingga merata. Tambahkan garam, jamur totole nya, dan kecap manis cek rasa. Dirasa cukup masukan sedikit air rebusan ayam tadi..
- Diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap dan air habis. Sesekali diaduk agar bumbu merata dan tidak gosong. Setelah dirasa cukup, pindahkan ke piring dan siap dihidangkan 😃.
Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya. Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Bisa jadi kamu mulai mencari resep-resep baru.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :