Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha.

Anda sedang mencari inspirasi resep tetelan sapi kacang putih masak tuha yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tetelan sapi kacang putih masak tuha yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tetelan sapi kacang putih masak tuha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tetelan sapi kacang putih masak tuha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tetelan sapi kacang putih masak tuha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha menggunakan 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha:

1. Ambil 1/4 gram tetelan daging sapi.
2. Siapkan 3 buah kentang potong kotak kecil2.
3. Siapkan 200 gr kacang putih.
4. Ambil 2 sdm kerisik (kelapa parut sangrai dan ditumbuk halus).
5. Ambil Bumbu cemplung.
6. Ambil 2 lbr daun salam.
7. Gunakan 4 lbr daun jeruk.
8. Gunakan 1 batang sere geprek.
9. Sediakan 3 cm kayu manis.
10. Sediakan 4 butir cengkeh.
11. Sediakan 1 keping bunga lawang (bunga sisir).
12. Sediakan 3 butir kapulaga.
13. Siapkan Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
14. Ambil Secukupnya gula merah sisir.
15. Ambil 1 sdm air asam jawa.
16. Sediakan 200 ml air.
17. Gunakan Bunbu halus.
18. Siapkan 7 siung bawang merah.
19. Siapkan 4 siung bawang putih.
20. Siapkan 4 lbr cabe merah kering, rendam air panas.
21. Siapkan 3 butir kemiri, sangrai.
22. Sediakan 1 ruas kunyit.
23. Gunakan 1 ruas jahe.
24. Ambil 1 ruas kencur.
25. Siapkan 1/4 sdt adas manis, sangrai.
26. Siapkan 1/4 sdt pala serut.
27. Ambil 1/4 sdt jinten, sangrai.
28. Sediakan 1 sdt ketumbar.
29. Sediakan Sedikit terasi bakar.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor Ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha:

1. Goreng kentang yang sudah dicuci dan dipotong2 tiriskan, rendam kacang putih 3 jam lalu rebus hingga empuk (saya pakai metode 5.30.7).
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan kerisik, tumis lagi lalu masukkan tetelan yang sudah direbus, tambahkan air.
3. Tambahkan bumbu cemplung, air asam jawa, garam, merica, gula pasir, gula merah dan kaldu bubuk.
4. Masak hingga tetelan empuk.
5. Masukkan kentang dan kacang putih, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, matikan api.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tetelan sapi kacang putih masak tuha yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :