Ayam Goreng Tepung Saus Padang. Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya. Ini video Oma yang kedelapan belas. Oma berbagi resep bagaimana cara memasak Ayam Goreng Tepung Saus Padang.
Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, jika perlu tambahakan sedikit minyak agar memudahkan dalam proses penghalusan ketika di blender.
Kecilkan api dan masukan ayam goreng ke dalamnya.
Baca juga : Resep Ayam Mercon Khas Malang Super Pedas.
Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya. Ini video Oma yang kedelapan belas. Oma berbagi resep bagaimana cara memasak Ayam Goreng Tepung Saus Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Saus Padang menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Padang:
- Siapkan Ayam potong sesuai selera.
- Gunakan Tepung ayam goreng (super crispy dari kobe).
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
- Ambil secukupnya Gula, garam, penyedap.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan Seruas lengkuas.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil Seruas kunyit.
- Gunakan 3 btr kemiri, sangrai.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur Asem Kacang Merah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Saus Telur Asin enak lainnya. Baca Juga: Resep Cumi Goreng Tepung Saus Padang Enak, Menu Sahur Praktis Dengan Siraman Saus Lezat. Baca Juga: Resep Bakso Goreng Bayam Kari Enak, Cara Mengolah Sayuran Jadi Camilan yang Menarik. Tips: Ayam goreng tepung yang sukses harus dibuat dari ayam mentah.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Padang:
- Buat ayam goreng tepung sesuai dengan instruksi pembuatannya. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan cabe rawit. Tambahkan air secukupnya..
- Tambahkan gula, garam, penyedap. Koreksi rasa. Masak bumbu sampai mengental (sesuai selera) kemudian masukan ayam goreng tepung, aduk2 hingga rata. Matikan api. Siap dihidangkan..
Goreng dalam api kecil sehingga ayam bisa matang sempurna sampai ke bagian dalam. Untuk itu, kali ini kami berbagi tips membuat kulit ayam goreng tepung yang crispy tahan lama. Kulit ayam yang punya tekstur kenyal dan rasa gurih. (Foto: Shutterstock) Proses pembersihan memang tak bisa disepelekan. Khusus untuk kulit ayam, kita harus memastikan tak ada bau amis yang tertinggal. Baca juga: Resep Udang Goreng Tepung yang Gurih Renyah Untuk mendapatkan efek renyah, udang biasanya digoreng hingga agak kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :