Rawon Daging & Tulang 🍖 Sapi. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan kearifan lokal dan kini menjadi berbagai masakan tradisional. Resep soto daging sapi Resep sop iga sapi Resep gulai sapi Resep sate kambing.
Salah satu menu tradisional yang sudah ada dari jaman dahulu kala. Meski berkuah hitam namun dengan pelengkap sajiannnya jadi menggugah selera makan. Apalagi kuah hitam ini tidak berarti manis, dna juga tidak pedas tentunya.
Sedang mencari inspirasi resep rawon daging & tulang 🍖 sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging & tulang 🍖 sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging & tulang 🍖 sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rawon daging & tulang 🍖 sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan kearifan lokal dan kini menjadi berbagai masakan tradisional. Resep soto daging sapi Resep sop iga sapi Resep gulai sapi Resep sate kambing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon daging & tulang 🍖 sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rawon Daging & Tulang 🍖 Sapi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rawon Daging & Tulang 🍖 Sapi:
- Siapkan 1 bungkus Daging & tulang sapi.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 6 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 cabe merah.
- Gunakan 1 sdt jinten.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Sediakan 3 butir keluwek.
- Sediakan Bumbu cemplung:.
- Ambil 1 sereh.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Crispy Tofu / Tahu Krispy yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep rawon daging sapi - masakan khas Jawa Timur. Dengan isian daging sapi yang lembut, rawon menjadi makanan favorit masyarakat Jawa Timur. Selain daging sapi, terkadang bahan utamnya bisa berupa iga sapi ataupun buntut sapi. Namun, dalam resep ini, digunakan daging sandung lamur sapi.
Cara membuat Rawon Daging & Tulang 🍖 Sapi:
- Rebus daging ke dalam air mendidih selama 5 menit. Buang airnya, ganti dengan air bersih, lalu rebus kembali kurang lebih 30 menit dg api kecil. Masukkan 1 sdt garam + bawang putih + jahe geprek, biar wangi..
- Kupas keluwek lalu rendam dengan air hangat sebentar..
- Haluskan bumbu halus. Jika sudah halus + keluwek, ulek kembali hingga halus..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi. Jangan lupa masukkan sereh + daun jeruk + daun salam ya bunda...
- Masukkan bumbu ke dalam panci rebusan daging. Biarkan selama beberapa menit, supaya bumbu meresap ke dalam daging..
- Rawon siap dinikmati dengan nasi hangat + sambal terasi. Jangan lupa bawang gorengnya ya bunda, biar makin mantuuul 😋😊.
Biasanya, rawon berisikan potongan daging sapi, kecambah taoge, dan bawang goreng. BACA JUGA: Resep Ayam Goreng Tepung ala KFC, Ternyata Ini Rahasia agar Teksturnya Renyah. Makanan berkuah ini paling enak disantap dengan nasi putih panas, telur asin, sambal, dan kerupuk udang. Siapa saja akan ketagihan dengan rasanya yang khas. Empuknya daging sapi dan gurihnya kuah bikin nafsu makanmu meningkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon Daging & Tulang 🍖 Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :