Tetelan Sapi Masak Santan.

Sedang mencari inspirasi resep tetelan sapi masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tetelan sapi masak santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tetelan sapi masak santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tetelan sapi masak santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tetelan sapi masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tetelan Sapi Masak Santan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tetelan Sapi Masak Santan:

1. Siapkan 150 gr tetelan sapi, potong2.
2. Siapkan 3-5 buah tahu putih, potong2, lalu goreng.
3. Gunakan 250-300 ml air.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 65 ml santan kara (bisa di skip).
7. Gunakan 1 buah cabai hijau besar, iris serong.
8. Sediakan Secukupnya garam + gula pasir + kaldu bubuk.
9. Siapkan 🍥Bumbu halus:.
10. Gunakan 60 gr bawang merah.
11. Sediakan 30 gr bawang putih.
12. Ambil 30 gr cabai merah keriting.
13. Sediakan 20 gr cabai rawit merah.
14. Gunakan 20 gr cabai rawit hijau.
15. Gunakan 5 gr kunyit.
16. Sediakan 5 gr jahe.
17. Ambil 1 batang serai, ambil bag putihnya.
18. Sediakan 3 butir (10 gr) kemiri.
19. Sediakan 1 sdt ketumbar.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bubur Manado + Ikan Asin + Sambal Tomat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Tetelan Sapi Masak Santan:

1. Tumis bumbu halus + daun salam + daun jeruk hingga harum & matang..
2. Masukkan tetelan sapi, aduk rata..
3. Tambahkan air + garam + gula + kaldu bubuk, aduk rata. Biarkan mendidih..
4. Masukkan tahu, aduk rata..
5. Tambahkan santan kara, aduk rata. Lalu tutup wajan, masak dgn api kecil hingga tetelan sapi matang & santan menyusut. Tes rasa..
6. Masukkan cabai hijau besar, aduk rata. Tutup kembali wajan, biarkan 5 menit. Matikan api kompor, biarkan hangat, siap disajikan..
7. Terlihat berlemak banget ya 😂.
8. Selamat Mencoba 😃.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tetelan sapi masak santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :