Wadai Bingka Tapai Singkong.

Lagi mencari inspirasi resep wadai bingka tapai singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wadai bingka tapai singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wadai bingka tapai singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan wadai bingka tapai singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan wadai bingka tapai singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Wadai Bingka Tapai Singkong menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Wadai Bingka Tapai Singkong:

1. Siapkan 2 butir telur ayam / bebek.
2. Ambil 100 gram gula pasir.
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Siapkan 100 gram tepung terigu serbaguna.
5. Siapkan 300 ml santan kental (saya pk kara 195 ml+ air 105 ml).
6. Gunakan 2 sdm minyak goreng, untuk olesan loyang.
7. Ambil 2 sdm margarin / mentega, untuk olesan bingka terakhir.
8. Gunakan Topping (Sesuaikan Selera), saya pakai :.
9. Sediakan Tape ketan ijo.
10. Sediakan slice Almond.
11. Ambil Kismis.
12. Gunakan Taburan gula halus.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi ayam kebuli simple rice cooker yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Wadai Bingka Tapai Singkong:

1. Siapkan bahan. Tapai singkong dibuang sumbunya lalu dibejek bejek dengan garpu. Kocok telur dengan whisk hingga mengembang. Masukkan gula, garam. Aduk hingga gula larut..
2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata..
3. Masukkan santan, aduk rata lalu masukkan tapai. Aduk hingga rata. Meski ada sedikit bergerindil tidak apa apa. Panaskan oven di suhu awal 100°c selama 10 menit. Olesi loyang dengan minyak. Masukkan ke oven ketika proses memanaskan tadi agar nanti bingka setelah matang tidak lengket. Lalu masukkan adonan ke loyang panas tadi..
4. Panggang di suhu 150°c selama 40-45 menit. Sesuaikan oven masing masing. Lakukan tes tusuk. Jika tidak menempel di lidi, keluarkan bingka lalu beri polesan margarin di atas bingka tadi. Panggang kembali di suhu 100°c pakai api atas agar nanti diperoleh tampilan warna baguan atas bingka menjadi kecoklatan cantuk. Berhubung saya pakai otang, saya letakkan di rak atas tetapi hasilnya belum kecoklatan..
5. Balik bingka di piring. Bisa langsung diberi topping. Uh... Wanginyaaaa menggugah selera 😀.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat wadai bingka tapai singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :