Wadai Bingka Tape Singkong.

Sedang mencari inspirasi resep wadai bingka tape singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wadai bingka tape singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wadai bingka tape singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan wadai bingka tape singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat wadai bingka tape singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wadai Bingka Tape Singkong menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Wadai Bingka Tape Singkong:

1. Gunakan 2 butir telur bebek mentah/bisa diganti 3 butir telur ayam.
2. Gunakan 100 gram tepung terigu.
3. Sediakan 300 ml santan kelapa kental/fbr creme/susu UHT yang direbus.
4. Gunakan 100 gram gula pasir.
5. Gunakan 280 gram tapai singkong.
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Gunakan 2 sdm margarine/mentega atau butter untuk olesan terakhir.
8. Sediakan Topping bebas :.
9. Gunakan gula halus/aneka buah segar/buah kalengan/tapai ketan.
10. Ambil Symple syrup atau madu untuk olesan topping.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Puding lapis chocolatos yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Wadai Bingka Tape Singkong:

1. Hancurkan tapai singkong, buang seratnya lalu haluskan dengan sendok makan/garpu. Siapkan jg santan kental, margarine/mentega..
2. Kocok telur dengan whisk hingga mengembang. Masukkan garam & gula. Aduk rata..
3. Lalu masukkan tepung terigu, aduk sampai merata dengan whisk, masukkan santan kental secara bertahap..
4. Teruskan mengaduk hingga adonan menyatu. Lalu tambahkan tapai singkong & aduk rata..
5. Siapkan snack maker nya, panaskan dg api kecil (saya beri tambahan lempengan seng dibawah snack maker supaya tdk cepat gosong). Tuang ¾ bagian, krn nanti akan mengembang. Lalu beri tutup.
6. Setelah bagian atas nya tidak lembek lg, beri taburan keju parut lalu tutup lagi. Setelah matang sempurna, bisa cek test tusuk dg lidi/tusuk gigi, bila tdk ada adonan menempel menandakan sudah matang. Angkat 1 per 1. Dan ulang tuang adonan hingga habis..
7. Setelah selesai, tggl plating & sajikan dg buah segar atau dg topping lainnya 😍👌.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wadai bingka tape singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :