Ayam Goreng Saus Padang. Terakhir, masukkan ayam goreng, beri larutan maizena, aduk-aduk sampai bumbu mengental dan meresap. Airnya jangan terlalu saat, karena kuahnya juga enak untuk dinikmati. Lihat juga resep Ayam Goreng Saus Padang enak lainnya.
Selain lebih cepat matang dan lembut, ayam dalam ukuran kecil juga lebih mudah ketika hendak disantap.
Cara Membuat Ayam Goreng Padang: Cuci ayam hingga bersih, lalu potong sesuai selera.
Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Terakhir, masukkan ayam goreng, beri larutan maizena, aduk-aduk sampai bumbu mengental dan meresap. Airnya jangan terlalu saat, karena kuahnya juga enak untuk dinikmati. Lihat juga resep Ayam Goreng Saus Padang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Padang memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Saus Padang:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 3 cm jahe geprek potong-potong.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang potong 1cm.
- Ambil 1 buah bawang bombay potong halus.
- Siapkan Bumbu saus.
- Sediakan 3 sdm saus cabai (me:extra pedas).
- Sediakan 3 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Ambil Sedikit air.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya lada.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 2 sdm bubuk bawang putih (me:desaku).
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 3 buah cabai rawit.
- Sediakan 4 buah cabai keriting.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Bumbu ayam.
- Sediakan 1 sdt lada.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bahan Dasar Kuker yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya. Ilustrasi ayam pop lengkap dengan sambalnya (Shutterstock/Ariyani Tedjo) Sufi S. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Lihat juga resep Ayam Goreng Sabana Padang enak lainnya.
Cara membuat Ayam Goreng Saus Padang:
- Campurkan ayam yg telah dipotong dan dibersihkan dengan bumbu ayam..
- Diamkan 15 menit, lalu goreng hingga matang tp jgn terlalu matang ya nanti keras..
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukan bawang bombay dan jahe, aduk hingga bawang bombay layu..
- Masukan bumbu saus, berikan gula, garam dan sedikit banget air. Koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas, masukan ayam, aduk rata..
- Jangan lupa masukan daun bawang. Aduk rata..
- Tunggu hingga air menyusut, lalu matikan kompor dan sajikan..
Kalau di Amerika Serikat setiap banyak restoran bersaing membuat ayam goreng crispy gaya Selatan yang terbaik, di Indonesia beda lagi. Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng lengkuas Padang yang akan kubagikan hari ini. Resep Ayam Saus Padang Asli Dengan Bumbu Spesial - Sampai kapanpun memang masakan ayam terutama yang berbau masakan Padang tidak akan pernah habis sampai kapanpun, dengan rasa masakan yang enak dan menggoda selera, masakan padang wajib kita pertahankan secara bersama-sama. Ada rendang, ada sambal ijo padang, ayam bakar padang dan masih banyak lainnya yang menanti untuk kita santap bersama, dan. Di Indonesia ayam goreng mempunyai banyak variasi atau macam, itu seluruh bergantung daerahnya adanya ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda serta masih banyak lagi. tetapi resep kali ini akan dibahas metode pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :