Sayur Asem Kuning Jagung Manis dan Kangkung (Diet Enak Diabetes) #indonesiamemasak.

Lagi mencari ide resep sayur asem kuning jagung manis dan kangkung (diet enak diabetes) #indonesiamemasak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kuning jagung manis dan kangkung (diet enak diabetes) #indonesiamemasak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kuning jagung manis dan kangkung (diet enak diabetes) #indonesiamemasak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem kuning jagung manis dan kangkung (diet enak diabetes) #indonesiamemasak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem kuning jagung manis dan kangkung (diet enak diabetes) #indonesiamemasak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Kuning Jagung Manis dan Kangkung (Diet Enak Diabetes) #indonesiamemasak memakai 22 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Kuning Jagung Manis dan Kangkung (Diet Enak Diabetes) #indonesiamemasak:

1. Siapkan 1 buah jagung manis.
2. Sediakan 3 ikat kangkung.
3. Siapkan 1/2 buah timun.
4. Gunakan 2 buah wortel.
5. Sediakan 1 kotak tahu.
6. Siapkan 300 gr ikan segar (opsional).
7. Gunakan 1 buah cabe besar merah.
8. Gunakan 1 buah cabe besar hijau.
9. Sediakan 5 buah belimbing wuluh.
10. Sediakan 2 batang serai.
11. Sediakan 5 lembar daun jeruk purut.
12. Siapkan 2 lembar daun salam.
13. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
14. Sediakan 2 telunjuk kunyit.
15. Sediakan 2 cm lengkuas.
16. Gunakan 2 cm jahe.
17. Siapkan 6 siung bawang merah.
18. Sediakan 4 siung bawang putih.
19. Gunakan 3 butir kemiri.
20. Gunakan 1/2 panci air untuk kuah.
21. Siapkan Secukupnya garam dan merica.
22. Ambil 1 sachet gula diabtx.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Kecap yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Kuning Jagung Manis dan Kangkung (Diet Enak Diabetes) #indonesiamemasak:

1. Jagung disisir..
2. Kangkung pisahkan daun dari batangnya. Batangnya dibelah lalu potong2..
3. Potong2 timun dan wortel..
4. Potong2 tahu..
5. Ini opsional. Bisa gak pakai. Bisa juga pakai. Sesuai selera, bisa pakai daging sapi atau ikan. Saya pakai ikan barakuda/layur. Itupun kepalanya aja 😁😁..buat sedep2an aja sihh hihi..medit yaaa 😅😅 Oh ya klo mo pake daging ayam silahkan, tapi saya blom pernah coba hehe...
6. Memarkan serai. Remas daun jeruk purut dan daun salam. Potong2 cabe dan belimbing wuluh. Peras jeruk nipis, ambil airnya..
7. Haluskan kunyit, lengkuas, jahe, bawang merah, bawang putih dan kemiri..
8. Rebus tahu dan jagung manis dengan air untuk kuah..
9. Setelah mendidih masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya (cabe, serai, daun, air perasan jeruk nipis) kecuali belimbing wuluh. Tunggu 3 menit lalu masukkan ikan..
10. Masukkan garam, merica dan gula diabtx.Lalu masukkan belimbing wuluh, timun, wortel dan batang kangkung. Aduk2 perlahan..
11. Setelah kuah beraroma ikan baru tes rasa (sekitar 2-3 menit ikan matang/berubah warna, tak perlu dilihat takut ikannya hancur, jadi biarkan tetap di dasar panci sampai saat dihidangkan). Setelah rasa sudah sesuai baru masukkan daun kangkung. Masak sebentar saja agar warnanya tetap hijau lalu matikan api..
12. Sayur Asam Kuning siap dihidangkan. Karena saya lagi diet jadi ikannya saya masukkan ke masakan. Bisa ditambahkan Sambel Tempe Rebus klo lagi pengen pedes2. Tapi klo tidak lagi berdiet bisa disantap bareng Tempe Goreng Penyet Sambal Bawang, Telur Penyet Sambel Terasi atau Tahu Garam Cabe Gurih. Resep2nya ada di postingan2 resep saya sebelom2nya. Silahkan diintip ;).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kuning jagung manis dan kangkung (diet enak diabetes) #indonesiamemasak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :