Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka. Kue lapis terbuat dari tepung beras tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Lihat juga resep Kue Lapis Tepung Beras dan Kanji enak lainnya. Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras dan Kanji yang Sederhana Namun Enak.
Lihat juga resep Kue lapis bulat lembut kenyal tepung tapioka & tepung beras enak lainnya. Cara membuat kue lapis: Tepung kanji, tepung terigu dan vanili bubuk, di aduk-aduk sampai tercampur rata, sisihkan. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras.
Lagi mencari ide resep kue lapis menul-menul tepung beras dan kanji/tapioka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis menul-menul tepung beras dan kanji/tapioka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis menul-menul tepung beras dan kanji/tapioka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue lapis menul-menul tepung beras dan kanji/tapioka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kue lapis terbuat dari tepung beras tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Lihat juga resep Kue Lapis Tepung Beras dan Kanji enak lainnya. Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras dan Kanji yang Sederhana Namun Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lapis menul-menul tepung beras dan kanji/tapioka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka:
- Sediakan Tepung beras 200gr (rose brand).
- Gunakan 200 gr Kanji.
- Siapkan 200 gr Gula pasir.
- Siapkan 65 ml Kara santan.
- Siapkan 900 ml Air.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan Pasta dark chocolate.
- Sediakan Kopi Nescafe 1 sct kecil.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mie Kocok Bandung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Siapkan loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan minyak dan dialasi dengan alas plastik. Ambil adonan kue lapis yang berwarna putih. Resep kue lapis tepung beras ketan kukus kali ini wajib anda coba di rumah. Kue lapis dengan tekstur yang kenyal dan lembut, serta rasanya yang manis dan sedap akan menyergap mulut anda dan membuat anda ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka:
- Rebus air, gula, santan, garam hingga mendidih, kemudian dinginkan hingga hangat..
- Campurkan tepung beras dengan tapioka/kanji aduk rata. Kemudian masukkan santan yang telah hangat tadi secara perlahan dan diaduk hingga merata. Jangan lupa disaring agar adonannya lembut dan tidak bergerindil..
- Bagi adonan kedalam 3 wadah. 1 wadah beri pasta dark chocolate, 1 wadah beri bubuk kopi Nescafe, 1 wadah lagi biarkan warna putih..
- Panaskan dandang hingga mendidih, masukkan loyang yg telah diolesi minyak secara merata, atau bisa juga diberi mentega. Tutup dandangnya dilapisi kain agar air tidak menetes ke adonan..
- Susun layer per layer, urutannya coklat, putih, kopi, putih begitu seterusnya lakukan hingga adonan habis. Setiap layer diberi jeda waktu 3-5 menit agar set, setiap akan menuangkan adonan jangan lupa diaduk dulu adonannya agar tepung yang mengendap di bawah bisa merata. Terakhir jika adonan telah habis kukus ±15-20 menit agar benar" matang sempurna..
- Setelah matang dinginkan adonan, bisa diletakkan di suhu ruang atau bisa juga diletakkan di kulkas agar cepat set. Dan ini hasilnya gaes, jika mau memotong pisaunya dilapisi dengan plastik agar potongannya rapi..
Tepung tapioka atau tepung kanji (aci) dan tepung sagu memiliki fungsi yang berbeda. Untukmu yang pengin membuat makanan yang empuk dan kenyal, maka pilihlah tepung sagu. Nggak heran kalau tepung ini kerap dipakai untuk bahan makanan seperti kue lapis, talam ubi, siomay, dan bakso agar hasilnya nggak terlalu lembek, tepung sagu harus. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras. Pertama, Kamu rebus dahulu garam, gula pasir, dan juga santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lapis menul-menul tepung beras dan kanji/tapioka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :