Gulai Ikan Patin Khas Riau. Resep Gulai Ikan Patin Khas Riau. #PekanInspirasi #Pekan_Riau Gulai ikan patin merupakan makanan yang berasal dari Pekanbaru mempunyai kuah berwarna kuning pekat sebagai rendaman potongan-potongan besar ikan patin. Warga Pekanbaru biasanya tak hanya menyantap gulai ikan patin sendirian. Resep cara membuat Gulai Ikan Patin Khas Riau.
Dengan tempat dan wilayahnya yang strategis, membuat ikan patin sangat betah tinggal di daerah ini dan inilah alasan mengapa Pekanbaru mendapatkan jatah ikan. Gulai Ikan Patin Gulai ikan patin, via Instagram/dapur_susmi. Salah satu olahan ikan yang kondang dari Riau adalah Gulai Ikan Patin.
Sedang mencari ide resep gulai ikan patin khas riau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan patin khas riau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan patin khas riau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan patin khas riau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Gulai Ikan Patin Khas Riau. #PekanInspirasi #Pekan_Riau Gulai ikan patin merupakan makanan yang berasal dari Pekanbaru mempunyai kuah berwarna kuning pekat sebagai rendaman potongan-potongan besar ikan patin. Warga Pekanbaru biasanya tak hanya menyantap gulai ikan patin sendirian. Resep cara membuat Gulai Ikan Patin Khas Riau.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan patin khas riau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Patin Khas Riau menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ikan Patin Khas Riau:
- Sediakan 2 ekor / 500 gram ikan patin.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil 2 gelas air bersih.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan Cabe 5 biji (sesuai selera).
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil Bumbu Daun & Geprek.
- Siapkan 1 asam kandis (me ganti dg 2 buah tomat).
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Pancake teflon anti gagal yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Hampir di berbagai tempat makan, masakan ini ada. Ciri khas kuliner ini adalah kuah warna kuning dan kentalnya. Biasanya, olahan ini dipadukan dengan nasi hangat dan rebusan. Diantara berbagai sajian kuliner khas Riau yang wajib untuk anda coba, yakni Gulai Asam Pedas Ikan Patin khas masyarakat suku Melayu.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Patin Khas Riau:
- Siapkan semua bahan.
- Cuci & bersihkan, potong potong ikan. Bumbu bumbu haluskan. Yang bumbu daun cuci semua..
- Masukan air ke dalam panci. Masukan semua bumbu daun dan geprek, masukan juga bumbu halus,kemudian masukan juga ikan nya jika kuah sudah mendidih.
- Masak ± 10 menit masukan tomat, garam gula cek rasa..
- Jika semua sudah pas. Angkat, sajikan. Saya disajikan dg lalapan, kacang panjang rebus, timun.
- Makan dengan nasi hangat, beserta lauk & sayur lainya..
Pasalnya kuliner tersebut, menjadi salah satu sajian wisata kuliner andalan, dan banyak sekali di cari oleh wisatawan yang memang sudah begitu akrab dengan kenikmatan dengan kelezatan dari makanan dengan bahan utama Ikan Patin tersebut. … TAK hanya goreng dan bakar, hidangan berbahan ikan pun banyak macamnya. Salah satu cara mengolah ikan ialah dengan dibuat gulai. Gulai ikan patin asam pedas khas Riau ini salah satunya. Makanan khas Riau ini dijamin akan membuat Anda ketagihan dan acara makan dengan keluarga jadi tak terlupakan. Gulai ikan patin khas Riau mungkin bisa Bunda jadikan pilihan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Patin Khas Riau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :