Wadai Bingka Tapai Singkong.

Sedang mencari ide resep wadai bingka tapai singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wadai bingka tapai singkong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wadai bingka tapai singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wadai bingka tapai singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wadai bingka tapai singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Wadai Bingka Tapai Singkong menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Wadai Bingka Tapai Singkong:

1. Gunakan 2 butir telur bebek mentah/bisa diganti 3 butir telur ayam.
2. Sediakan 100 gram tepung terigu.
3. Gunakan 300 ml santan kelapa kental/fbr creme/susu UHT yang direbus.
4. Sediakan 100 gram gula pasir.
5. Gunakan 280 gram tapai singkong.
6. Sediakan 1/2 sdt garam.
7. Sediakan 2 sdm margarine/mentega atau butter untuk olesan terakhir.
8. Gunakan 2 sdm minyak sayur untuk olesan loyang.
9. Ambil Topping : gula halus/aneka buah segar/buah kalengan/tapai ketan.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Salad sayuran yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Wadai Bingka Tapai Singkong:

1. Hancurkan tapai singkong, buang seratnya lalu haluskan dengan sendok makan. Siapkan santan kental, margarine atau mentega..
2. Oles minyak goreng ke loyang/ramekin/wadah atau pinggan tahan panas. Tempatkan dalam oven/kukusan, panaskan dulu 100 derajat C sambil siapkan bahan lain. Kocok telur dengan whisk hingga mengembang. Masukkan garam & gula. Aduk rata lalu masukkan tepung terigu, aduk sampai merata dengan whisk, masukkan santan kental sesuai gramasi..
3. Teruskan mengaduk hingga adonan menyatu. Tambahkan tapai singkong lalu aduk rata..
4. Ambil loyang yang sudah dipanaskan lalu isi dengan adonan, panggang dengan suhu 150 derajat C selama 40-45 menit. Bisa dikukus juga loh..
5. Keluarkan dari oven atau kukusan,oles dengan margarine/mentega di atasnya. Lalu panggang/ kukus kembali dengan suhu 100 derajat C selama 20 menit. Beri topping sesuai selera: tapai ketan/buah-buahan segar/buah kalengan/gula halus/madu/symple syrup, dll..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wadai bingka tapai singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :