Gulai Ikan Patin Khas Riau. Resep Gulai Ikan Patin Khas Riau. #PekanInspirasi #Pekan_Riau Gulai ikan patin merupakan makanan yang berasal dari Pekanbaru mempunyai kuah berwarna kuning pekat sebagai rendaman potongan-potongan besar ikan patin. Warga Pekanbaru biasanya tak hanya menyantap gulai ikan patin sendirian. Resep cara membuat Gulai Ikan Patin Khas Riau.
Dengan tempat dan wilayahnya yang strategis, membuat ikan patin sangat betah tinggal di daerah ini dan inilah alasan mengapa Pekanbaru mendapatkan jatah ikan. Gulai Ikan Patin Gulai ikan patin, via Instagram/dapur_susmi. Salah satu olahan ikan yang kondang dari Riau adalah Gulai Ikan Patin.
Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan patin khas riau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan patin khas riau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Gulai Ikan Patin Khas Riau. #PekanInspirasi #Pekan_Riau Gulai ikan patin merupakan makanan yang berasal dari Pekanbaru mempunyai kuah berwarna kuning pekat sebagai rendaman potongan-potongan besar ikan patin. Warga Pekanbaru biasanya tak hanya menyantap gulai ikan patin sendirian. Resep cara membuat Gulai Ikan Patin Khas Riau.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan patin khas riau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan patin khas riau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ikan patin khas riau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Patin Khas Riau memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Ikan Patin Khas Riau:
- Siapkan 500 gr/1 ekor ikan patin, potong 6 lalu cuci bersih.
- Siapkan 1 lembar kecil daun kunyit.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 1 buah asam kandis.
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah utuh.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil 1 ikat kecil kemangi, petiki.
- Gunakan 800 ml air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah cabe merah tanjung/cabe besar.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Ambil 1 batang serai, ambil putihnya.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Woku enak..enak..enaaakk 😍 yang Enak Tips Anti Gagal
Hampir di berbagai tempat makan, masakan ini ada. Ciri khas kuliner ini adalah kuah warna kuning dan kentalnya. Biasanya, olahan ini dipadukan dengan nasi hangat dan rebusan. TAK hanya goreng dan bakar, hidangan berbahan ikan pun banyak macamnya.
Cara menyiapkan Gulai Ikan Patin Khas Riau:
- Siapkan bahan-bahan. Bumbu halusnya saya haluskan pake ulekan bukan diblender biar rasanya lebih mantap.
- Campur air, bumbu halus, cabe rawit, daun kunyit, daun salam, serai, daun jeruk dan asam kandis. Didihkan.
- Masukkan ikan, beri garam. Masak hingga ikan matang. Koreksi rasa.
- Tambahkan daun kemangi, didihkan lagi sebentar. Angkat dan sajikan selagi panas.
Salah satu cara mengolah ikan ialah dengan dibuat gulai. Gulai ikan patin asam pedas khas Riau ini salah satunya. Makanan khas Riau ini dijamin akan membuat Anda ketagihan dan acara makan dengan keluarga jadi tak terlupakan. Diantara berbagai sajian kuliner khas Riau yang wajib untuk anda coba, yakni Gulai Asam Pedas Ikan Patin khas masyarakat suku Melayu. Pasalnya kuliner tersebut, menjadi salah satu sajian wisata kuliner andalan, dan banyak sekali di cari oleh wisatawan yang memang sudah begitu akrab dengan kenikmatan dengan kelezatan dari makanan dengan bahan utama Ikan Patin tersebut. … Gulai ikan patin khas Riau mungkin bisa Bunda jadikan pilihan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Patin Khas Riau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :