Ayam Suwir Pedas. Resep 'ayam suwir pedas' paling teruji. Ayam Suwir Pedas. ayam • bawang merah, iris • tomat, belah • cabe rawit, iris • garam • lada. Nasi Bakar Ayam Suwir + Jamur Pedas. dada ayam (rebus lalu suwir) • jamur kuping (potong halus) • Air untuk merebus • Daun pisang • garam • gula • kecap manis.
Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus.
Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang.
Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat.
Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'ayam suwir pedas' paling teruji. Ayam Suwir Pedas. ayam • bawang merah, iris • tomat, belah • cabe rawit, iris • garam • lada. Nasi Bakar Ayam Suwir + Jamur Pedas. dada ayam (rebus lalu suwir) • jamur kuping (potong halus) • Air untuk merebus • Daun pisang • garam • gula • kecap manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Pedas:
- Ambil 300 gr daging ayam, cuci bersih.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 batang serai, geprek, simpulkan.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah.
- Ambil 15 buah cabai keriting.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1 buah kemiri.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Ambil 1 cm kunyit.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ungkep sayap ayam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Tentu saja tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera. Menurut pembaca detikfood LingLing Huwe yang bagikan resepnya,. - Sajikan ayam suwir pedas ini sebagai salah satu menu Nasi Campur. Catatan: Keluarga saya sebisa mungkin mengurangi konsumsi ayam lehor sehingga kerapkali saya menggunakan dada ayam kampung. Dagingnya saya suwir dan kuahnya saya simpan jadi kaldu siap pakai dalam freezer.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Pedas:
- Masak ayam, dengan 1 liter air, 1 btg sere disimpulkan, sejumput garam hingga matang..
- Tiriskan ayam, suwir-suwir, sisihkan. Kuah ayam jangan dibuang..
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, 1 btg sere disimpulkan, lengkuas, sampai harum..
- Tambahkan secukupnya kuah ayam, gula merah, gula pasir, garam. Aduk rata..
- Masukkan ayam suwir, aduk-aduk. Masak hingga kuah meresap..
- Tes rasa. Siap disajikan. Yummi....
- Ayam suwir ini, selain enak dimakan dengan nasi, enak juga lho dimakan dengan cilok... Hehehe.....
Panggang ayam sampai kecokelatan, kemudian suwir-suwir daging ayam. Tumis bumu halus sampai harum dan matang. Menambahkan daun kemangi dalam masakan bisa menambah aroma serta cita rasa masakan itu sendiri. Tak terkecuali untuk resep ayam suwir berikut ini. Hasil resep Sefty's Kitchen, Cookpad, Bunda bisa sontek bahan dan cara pembuatannya berikut ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :