Kue lapis tepung beras. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Suka banget sama kue lapis ini.
Siapkan wadah masukan tepung beras, tepung tapioka yang sudah diayak, dan masukan santan. Bagi anda yang sangat gemar membuat aneka macam kue yang lezat, anda tidak akan menyesal apabila anda mencoba mempraktekkan resep kue lapis tepung beras. Yap, dengan bahan yang sederhana, anda sudah bisa mencicipi kedashyatan rasa dari kue lapis beras yang begitu istimiwir.
Lagi mencari ide resep kue lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis tepung beras yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Suka banget sama kue lapis ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis tepung beras, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lapis tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lapis tepung beras sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue lapis tepung beras menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue lapis tepung beras:
- Ambil 300 gram tepung beras.
- Siapkan 35 gram tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
- Gunakan 1 sdm susu bubuk full cream.
- Sediakan 200 ml santan siap pakai.
- Siapkan 200 gram gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 800 ml air.
- Ambil Secukupnya pewarna merah, pasta pandan, dan pasta moka.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Opor ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak. Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue ini dapat dengan mudah Anda temukan di daerah mana pun.
Cara membuat Kue lapis tepung beras:
- Masak santan siap pakai, air, gula pasir, dan garam sambil diaduk hingga gula larut. Biarkan hangat..
- Campur dalam wadah tepung beras, tepung tapioka, susu bubuk, dan vanili bubuk. Aduk rata. Tuangi santan hangat aduk rata lalu saring..
- Bagi menjadi 4 bagian, beri pewarna dan pasta masing-masing. (Untuk warna merah hanya 4 sendok sayur karena hanya untuk bagian atas saja..
- Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Olesi cetakan agar-agar dengan minyak. Tuangi adonan merah lalu kukus selama 8 menit, lalu tuangi 2 sendok sayur adonan putih kukus lagi 5 menit, setelah itu adonan hijau kukus juga 5 menit, lalu adonan moka kukus juga 5 menit bergantian sampai adonan habis. Setelah selesai kukus lagi selama 20 menit hingga matang. (Jangan lupa tambahkan air supaya tidak gosong)..
- Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari cetakan. Potong-potong dengan pisau yang dilapisi plastik. Siap disajikan..
Kue lapis sendiri bercita rasa lembut dan manis, cocok banget nih untuk membalikkan mood Anda yang sedang kurang baik. Selain itu, memakannya membuat Anda kenyang karena berbahan dasar dari tepung beras. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Cara membuat kue lapis tepung beras.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lapis tepung beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :