Rawon Daging Sapi.
Anda sedang mencari ide resep rawon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rawon daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rawon Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rawon Daging Sapi:
- Ambil 400 gr Daging Sapi untuk rawon.
- Sediakan 1.5 Lt air.
- Ambil 1 lbr daun salam.
- Sediakan 2 btg serai (geprek).
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 3 sdm untuk menumis.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe keriting merah.
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 4 buah kluwek (ambil isinya).
- Sediakan 2 cm jahe.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Siapkan Secukupunya garam.
- Ambil Pelengkap :.
- Sediakan Tauge pendek.
- Sediakan Daun bawang.
- Ambil Bawang goreng.
- Sediakan Sambel terasi.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam masak bumbu kacang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Rawon Daging Sapi:
- Cuci bersih daging lalu potong sesuai selera.
- Didihkan air bersama daging kurleb 2 menit lalu buang air dan rebus kembali dengan 1,5 ltr air hingga 1/2 matang lalu ambil daging dan sisihkan...
- 3. Tumis bumbu halus bersamaan daun salam, daun jeruk,lengkuas dan serai hingga harum....
- Masukan bumbu halus kedalam air kaldu (rebusan daging)tunggu hingga air mendidih lalu masukkan daging,rebus hingga daging empuk dan matikan kompor....
- Masukkan daun bawang dan bawang goreng aduk cepat.
- Rawon pun siap di hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rawon Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :