Puding Waluh/labu kuning. KOMPAS.com - Masih punya stok labu kuning atau waluh sisa bikin kolak? Buat saja jadi puding labu kuning vla santan. Kreasi olahan labu kuning ini bisa disajikan sebagai menu takjil yang tak biasa.
Sesuai namanya, puding satu ini dibuat dari labu kuning atau waluh.
Biasanya labu jenis ini banyak digunakan untuk membuat sup sayur, kolak , bolu, dan masih banyak lagi.
Ketika Ramadhan tiba masyarakat sering mengolah labu kuning menjadi kolak dan minuman segar lainnya.
Anda sedang mencari ide resep puding waluh/labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding waluh/labu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Masih punya stok labu kuning atau waluh sisa bikin kolak? Buat saja jadi puding labu kuning vla santan. Kreasi olahan labu kuning ini bisa disajikan sebagai menu takjil yang tak biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding waluh/labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan puding waluh/labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding waluh/labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Puding Waluh/labu kuning memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding Waluh/labu kuning:
- Ambil 1 buah waluh ukuran sedang.
- Ambil 2 bungkus agar2 tanpa warna.
- Ambil 1/2 kg gula pasir (bila tidak suka terlalu manis bisa dikurangi).
- Sediakan 2 gelas santan pakai perasan pertama saja.
- Ambil 3 bungkus Atau bisa diganti Kara santan Tca, pakai.
- Ambil 350 ml air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Biji Ketapang renyah & gurih yang Sempurna Tips Anti Gagal
Persiapan Mengolah Resep Puding Labu Kuning. Brilio.net - Labu kuning kaya akan vitamin A, vitamin C, beta karoten, kalium, dan zat besi. Semua kandungan dalam labu kuning baik untuk kesehatan tubuh. Labu kuning atau yang bisa disebut waluh punya tekstur empuk, nggak salah jika buah yang satu ini bisa dikonsumsi setiap hari.
Cara membuat Puding Waluh/labu kuning:
- Potong waluh menjadi beberapa bagian dan buang isi, cuci bersih lalu kukus 5 menit atau sampai matang.
- Angkat, keruk daging dan hancurkan pakai sendok atau garpu (kalau mau halus bisa diblender) kalau saya suka bertekstur 😂.
- Setelah hancur, masukkan air, gula, santan, aduk rata.
- Nyalahkan kompor dan rebus, pakai api sedang, aduk terus sampai blebek blebek 😂 supaya santan tidak pecah.
- Matikan kompor beri sejumput garam, aduk rata dan masukkan cetakan sesuai selera, dinginkan dan puding siap dihidangkan untuk buka puasa, baik juga untuk sahur, karena kaya serat.
- Selamat mencoba 😘.
Cara Membuat Puding Labu Kuning-Terbukti bahwa labu kuning ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh salah satunya yaitu, vitamin A, vitamin C, beta karoten, kalium, dan zat besi. Seluruh kandungan dalam labu kuning bagus untuk kesehatan tubuh. Labu kuning atau sering disebut waluh karena memiliki tekstur empuk, tidak salah bila buah yang satu ini bisa dikonsumsi setiap hari. Selain sebagai sayuran, labu kuning juga bisa dimanfaatkan sebagai sebagai bahan dasar pembuatan cookies dan bisa juga disulap menjadi puding yang nikmat. Pertama - tama, rebus bahan - bahan saunya seperti santan kental, ditambah garam dan daun pandan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding waluh/labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :