Ayam Suwir Pedas Wangi. Lihat juga resep Ayam Suwir Pedas Wangi enak lainnya. Ayam Suwir Pedas Wangi Clara Lim Jakarta. Lauk yg enak dan gampang dibuat, bisa juga jadi bahan isian.

Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Tambahkan ikan pindang suwir, bumbui dengan merica, gula dan.

Lagi mencari ide resep ayam suwir pedas wangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas wangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas wangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir pedas wangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam Suwir Pedas Wangi enak lainnya. Ayam Suwir Pedas Wangi Clara Lim Jakarta. Lauk yg enak dan gampang dibuat, bisa juga jadi bahan isian.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas wangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Pedas Wangi menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Pedas Wangi:

1. Siapkan 1 buah dada utuh ayam.
2. Gunakan 7 butir bawang merah.
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 6 buah cabe merah besar.
5. Siapkan 10 buah rawit merah.
6. Sediakan 1 batang sereh besar.
7. Gunakan 8 helai daun jeruk kecil.
8. Ambil 2 helai daun salam besar.
9. Sediakan 1 cm lengkoas.
10. Gunakan Secukupnya garam, gula, totole.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Rujak Aceh Seger banget yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara Memasak Ayam Suwir Pedas Wangi. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan. Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus.

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Pedas Wangi:

1. 1 dada utuh ayam di potong menjadi 2 bagian lalu direbus sekitar 20-25 menit, setelah itu di diamkan sebentar lalu di suwir. Kaldu bekas rebusan jangan dibuang. selagi menunggu siapkan bumbunya.
2. Blender bawang merah bawang putih cabe merah besar. Cabe rawit merah di potong tipis.
3. Tumis bumbu merah dengan sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkoas Hingga wangi.
4. Lalu masukan ayam suwir, irisan cabe rawit merah dan 1/4 cup kecil air kaldu ayam bekas rebusan tadi Agar bumbu mudah menyerap. Masukkan gula, garam, totole dan lada. Aduk hingga merata, jangan lupa koreksi rasa.
5. Tunggu hingga air meresap dan kering, ayam siap disajikan..

Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat. Tentu saja tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera. Menurut pembaca detikfood LingLing Huwe yang bagikan resepnya,. Karena resep Ayam Suwir Pedas ini gak ribet, rasanya pedas, dan cocok buat kita-kita yang malas menyantap ayam sambil memisahkan daging dan tulangnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas Wangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :