Rawon Daging sapi Dan Ayam. Haluskan bumbu bawang merah dan bawang putih, jahe, kunyit dan keluwak, tumis hingga harum. Masukkan salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, bunga pekak, dan kapulaga. Tumis lagi sebentar hingga bumbu harum.

Krna cuma dikit daging sapinya jadilh sya tambahin daging ayam. Hehehe Sourch bunda @elabundaela Itu pun sya pake bumbu masak yang ud jadi di jual di pasaran. Jakarta - Rawon dengan isian daging sapi jadi makanan kesukaan orang Jawa Timur.

Sedang mencari ide resep rawon daging sapi dan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging sapi dan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi dan ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rawon daging sapi dan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Haluskan bumbu bawang merah dan bawang putih, jahe, kunyit dan keluwak, tumis hingga harum. Masukkan salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, bunga pekak, dan kapulaga. Tumis lagi sebentar hingga bumbu harum.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon daging sapi dan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rawon Daging sapi Dan Ayam memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rawon Daging sapi Dan Ayam:

1. Sediakan 250 gr daging sapi dan ayam.
2. Ambil 3 sdm bumbu rawon jadi (hrga 2rb).
3. Siapkan 500 ml air.
4. Siapkan 1 sdm kaldu sapi.
5. Gunakan Bahan cemplung :.
6. Sediakan 1 lembar daun salam.
7. Ambil 2 lembar daun jeruk.
8. Ambil 1 batang serai geprek.
9. Sediakan 1 genggam bawang putih goreng.
10. Ambil Bahan pelengkap :.
11. Ambil Tauge (me: di cuci dengan air panas).
12. Ambil Sambal tomat.
13. Ambil Jeruk nipis.
14. Siapkan Bawang goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ikan kembung pesmol melimpah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Bisa juga menggunakan buntut hingga ayam. Ini resep rawon enak dan mudah untuk dibuat sendiri. Selain rawon daging sandung lamur dan rawon ayam istimewa, kami sertakan juga resep rawon Nguling yang legendaris dengan kuah pekatnya itu. Sekarang ini rawon tak selalu berbahan daging sapi.

Cara membuat Rawon Daging sapi Dan Ayam:

1. Potong dadu daging sapi dan ayam lalu cuci bersih. Siapkan bahan yang lainnya.
2. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daging dan rebus hingga empuk, buih di buang ketika daging mendidih.
3. Tumis bumbu rawon hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai geprek, tumis hingga harum.
4. Masukkan bumbu tumis pada rebusan daging dan tambahkan kaldu sapi.. Beri remasan bawang putih goreng.. Icip rasa hingga pas.
5. Angkat dan sajikan bersama nasi, tambahkan bahan pelengkap, tauge, jeruk, bawang goreng dan sambal..

Sebab rawon dari daging kambing atau ayam juga nikmat disantap, kok. Nah, untuk Anda yang menginginkan rawon dengan citarasa berbeda, berikut ini kami tampilkan resep rawon ayam spesial. Baca Juga : Resep Bubur Sumsum. Berikut ini merupakan bahan-bahan dan cara untuk membuat rawon. Rawon dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur, Bunda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rawon Daging sapi Dan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :