Kue Jahe. Cara Kue Semprit Jahe: Siapkan jahe, gula merah, dan santan. Siapkan wadah, masukan telur, gula palem, gula pasir. Setelah tercampur rata, masukan cairan jahe, gula merah, dan santan yang sebelumnya telah di-blender.
Betapa tidak, kue ini menggunakan jahe yang kaya akan rasa rempahnya.
Tidak hanya jahe, namun kayu manis dan juga cengkeh akan berpadu dengan sempurna dengan adanya gula palem yang […] Ginger Cookies alias Kue Jahe Berempah.
Resep didaptasikan dari web All Recipes.com - Big Soft Ginger Cookies.
Lagi mencari inspirasi resep kue jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue jahe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Kue Semprit Jahe: Siapkan jahe, gula merah, dan santan. Siapkan wadah, masukan telur, gula palem, gula pasir. Setelah tercampur rata, masukan cairan jahe, gula merah, dan santan yang sebelumnya telah di-blender.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue jahe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Jahe memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Jahe:
- Gunakan 350 gr tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm jahe (1 sdm jahe bubuk + 1 sdm jahe parut).
- Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 35 gr susu bubuk.
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Ambil 35 gr gula merah.
- Gunakan 120 gr mentega.
- Siapkan 3 sdm madu.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor Ayam Bumbu Racik Ayam Goreng yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Gingerbread Cookies enak lainnya. Kue jahe atau ginger bread jadi kue ikon Natal. Kue kering ini sangat istimewa karena memakai banyak campuran rempah kering. Selain aromanya wangi juga menghangatkan badan.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Jahe:
- Campur mentega, madu, gula pasir dan gula merah aduk rata.
- Masukkan bahan kering aduk sampai tercampur rata, tutup wadah dengan serbet lalu diamkan ± 30 menit..
- Giling adonan lalu cetak sesuai selera kemudian panggang dalam oven ±20 menit, angkat tunggu dingin sebelum di simpan dalam wadah kedap udara..
Resep kue jahe (Gingerbread) - Bagi penggemar kue kering dengan citarasa rempah, maka resep kue jahe ini bisa menjadi pilihan. Rasa jahe, kayu manis dan cengkeh yang kuat dengan dipadukan gula palem dalam kerenyahan membuat kue jahe di sukai banyak orang. Cara membuat kue jahe: Langkah pertama siapkan wadah kemudian masukkan telur ayam dan gula halus kocok dengan menggunakan mixer hingga mengembang dan pucat. Masukan jahe yang telah di parut sambil diaduk hingga benar-benar rata. Tambahkan tepung tapioka, tepung beras, dan soda kue aduk kembali hingga semuanya tercampur rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :