Tumis ikan tongkol suwir pedas. Tumis ikan tongkol suwir pedas Mamay Mariani Jakarta. Makanan favorit keluarga saya, suami anak suka. Setelah ikan mengering, silahkan angkat ikan dan sajikan dalam piring saji.
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai dan daun jeruk, aduk sampai bumbu matang, masukkan petai dan tongkol suwir aduk rata, bumbui garam, gula merah dan lada bubuk, aduk terus sampai bumbu meresap, masukkan air jeruk nipis, aduk rata, koreksi rasa bila.
Haluskan bumbu, tumis hingga air berkurang.
Setelah bumbu harum, masukkan ikan tongkol suwir.
Lagi mencari ide resep tumis ikan tongkol suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ikan tongkol suwir pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis ikan tongkol suwir pedas Mamay Mariani Jakarta. Makanan favorit keluarga saya, suami anak suka. Setelah ikan mengering, silahkan angkat ikan dan sajikan dalam piring saji.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan tongkol suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis ikan tongkol suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis ikan tongkol suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis ikan tongkol suwir pedas menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis ikan tongkol suwir pedas:
- Sediakan 1 ikan tongkol pindang besar.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Siapkan 2 tangkai daun bawang.
- Siapkan 20 cabe rawit hijau.
- Siapkan secukupnya Royco ayam.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Mecin.
- Siapkan 1 sendok teh Gula putih.
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bistik daging saPi yang Lezat Tips Anti Gagal
Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula. Koreksi rasa, masak hingga bumbu tercampur rata. Untuk moms di rumah yang kewalahan olah sajian makanan ikan, bisa coba resep Tongkol Suwir Pedas yang juga awet disimpan di kulkas. Dengan tampilan yang lebih menggoda dan lebih kaya rasa, untuk si kecil bisa pisahkan sambalnya atau cabainya jangan terlalu banyak.
Cara menyiapkan Tumis ikan tongkol suwir pedas:
- Potong ikan tongkol menjadi beberapa bagian, buang duri nya, lalu cuci bersih.. kukus atau rebus ikan tongkol dengan air mendidih sekitar 15 menit. Buang air lalu suwir-suwir ikan tongkol.
- Iris duo bawang dan cabe sesuai selera.. iris pula daun bawang.
- Panaskan minyak.. lalu masukkan duo bawang, tumis sampai harum dan kecoklatan. Masukkan cabe dan daun bawang tumis sampai layu.
- Setelah semua layu dan harum.. masukkan ikan tongkol yang sudah di suwir-suwir.. aduk merata.. masukkan Royco ayam, garam dan mecin secukupnya.. lalu masukkan gula.. Aduk kembali... Tes ras...
- Masak kurang lebih 10 menit, atau sekira nya sudah harum tercampur semua nya...
- Tumis ikan tongkol pedas siap di sajikan.. selamat mencoba...
Hai guys, hari ini kita akan bikin tongkol suwir pedas yang enak banget. Penggunaan bahan tersebut dapat membuat hidangannya makin lezat dan beraroma. Tumis pindang ikan tongkol ini biasanya memiliki rasa yang sedikit pedas dan gurih. Bagi yang penasaran, silahkan lihat Resep Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol dibawah ini. Goreng ikan tongkol hingga kering dan berwarna kecoklatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis ikan tongkol suwir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :