Lapis Tepung Beras. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut.
Selama ini tidak pernah terlintas untuk mencubanya kerana saya sendiri tidak berapa menggemari kuih ini.
Jika ada majlis makan makan, saya jarang sekali mengambil.
Anda pasti akan dengan mudah mempraktekkan resep kue lapis tepung beras karena memang sangatlah sederhana dan siapapun anda, pasti bisa.
Sedang mencari ide resep lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis tepung beras yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis tepung beras, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lapis tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lapis tepung beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Tepung Beras memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lapis Tepung Beras:
- Siapkan 175 gr tepung beras.
- Sediakan 1 bungkus vanili bubuk.
- Ambil 88 gr tepung tapioka.
- Siapkan 725 ml santan kekentalan sedang (dari 1butir kelapa).
- Gunakan 200 gr gula putih.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Pewarna makanan rasa pandan.
- Siapkan Loyang brownies kukus olesi minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sambal Matah khas Bali yang Lezat Tips Anti Gagal
Nah, langsung saja yuk bahas ke resep lengkapnya! Suka banget sama kue lapis ini. Mau dari tepung beras, tepung terigu ataupun tepung ketan. Masukan santan, gula, garam, vanili, daun pandan ke dalam panci, aduk hingga gula larut saja.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis Tepung Beras:
- Rebus santan hingga mendidih. Matikan kompor biarkan hingga dingin.
- Campur tepung beras dan tepung tapioka garam gula putih dan vanili bubuk. aduk rata. Tambahkan air santan. Aduk hingga gula larut dan licin serta tidak ada yang menggumpal..
- Bagi dua adonan. Satu adonan tambahkan pewarna pandan. Dan satu adonan tetap berwarna putih. Aduk rata.
- Panaskan dandang. (Note. Tutup dandang di bungkus dengan lap ya)Tunggu hingga uap airnya banyak. Tuang segelas adonan putih ke dalam loyang kukus hingga 5 menit. Jika sudah keras tuang adonan warna hijau. Lakukan hingga adonan habis. Lalu kukus kembali hingga 30 menit agar adonan tanak. Matikan kompor angkat dan sajikan. Note. Jangan lupa adonannya di aduk dulu sebelum di tuangkan ke dalam gelas..
Siapkan wadah masukan tepung beras, tepung tapioka yang sudah diayak, dan masukan santan. Kue Lapis Tepung Beras adalah hidangan tradisional Indonesia yang khas dan lezat. Kini Pondan menghadirkan Kue Lapis Tepung Beras yang sangat mudah dalam pembuatannya untuk keluarga tercinta. Untuk mengetahui kue lapis tepung beras sudah matang atau belum, tusuk bagian tengah kue dengan tusuk gigi lalu angkat. Itulah bagaimana cara membuat kue lapis tepung beras yang sangat enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lapis Tepung Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :