Crackers Sayuran / Kue Gabin Sayuran renyah.

Lagi mencari ide resep crackers sayuran / kue gabin sayuran renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal crackers sayuran / kue gabin sayuran renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crackers sayuran / kue gabin sayuran renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan crackers sayuran / kue gabin sayuran renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah crackers sayuran / kue gabin sayuran renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Crackers Sayuran / Kue Gabin Sayuran renyah menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Crackers Sayuran / Kue Gabin Sayuran renyah:

1. Siapkan Crackers asin/plain tanpa gula.
2. Sediakan 150 gram ayam (rebus lalu cincang).
3. Ambil 1 buah kentang potong dadu kecil.
4. Siapkan 1 buah wortel potong dadu kecil.
5. Ambil 2 batang daun bawang cincang.
6. Sediakan 3/4 gelas kecil air putih.
7. Gunakan 3 sdm larutan tepung maizena.
8. Sediakan Bumbu :.
9. Siapkan 5 siung bawang putih.
10. Gunakan 1 sachet / sesuai selera lada bubuk.
11. Ambil 1/2 sdt garam himalaya.
12. Ambil Kulit :.
13. Siapkan 200 gram tepung panir.
14. Gunakan 2 butir telur.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kue Gabin Tape yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Crackers Sayuran / Kue Gabin Sayuran renyah:

1. Ulek / haluskan semua bahan bumbu kemudian tumis hingga beraroma lalu masukkan bahan bahan yang telah di cincang (wortel, kentang, dan ayam), aduk rata hingga tercampur dan tambahkan 1 gelas air putih aduk sebentar dan masukkan daun bawang yang telah dicincang aduk-aduk dan diamkan hingga air setengah menyusut (sambil sesekali diaduk supaya tidak gosong di bagian bawahnya)..
2. Tambahkan 3 sdm larutan air tepung maizena dan aduk-aduk hingga adonan mengental. (Setelah maizena ditambahkan adonan harus terus diaduk supaya tidak ada yang gosong). Setelah adonan benar-benar kental dan matang matikan api dan diamkan hingga adonan menjadi suhu ruang..
3. Siapkan crackers, setelah adonan isi dingin letakkan isian tersebut di atas crackers kemudian tumpuk/tutup dengan crackers lagi. Lakukan hingga adonan isi habis..
4. Siapkan bahan kulit di wadah terpisah, lalu celupkan crackers yang telah diisi ke dalam telur kemudian balurkan ke tempung panir ulangi 1 kali jika ingin lapisan kulit tertutup sempurna..
5. Goreng crackers/gabin tersebut dalam minyak yang banyak dan di api yang kecil supaya matang merata, angkat setelah warna kulit kecoklatan, dan sajikan dengan cabe rawit..
6. Simpan kedalam wadah tertutup dan masukkan kedalam freezer jika ingin disimpan dalam waktu lama..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan crackers sayuran / kue gabin sayuran renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :