Gulai Ikan Patin. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Cara membuat gulai ikan patin terbilang gampang-gampang susah. Karena jika Anda tidak mengetahui resep sesungguhnya maka akan menghasilkan gulai yang tidak enak.

Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak. Kali inipun kita akan membahas sajian olahan masakan yang lezat ini, pastinya masakan yang satu ini akan terasa yahut ketika dibuat. Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Riau. ikan patin segar, potong sesuai selera, cuci bersih • asam Jawa, buang bijinya • air untuk merebus • daun kunyit, potong jadi dua bagian • daun salam • daun jeruk ukuran besar • sereh / serai • tomat ukuran sedang / besar, potong sesuai selera.

Sedang mencari ide resep gulai ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan patin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Cara membuat gulai ikan patin terbilang gampang-gampang susah. Karena jika Anda tidak mengetahui resep sesungguhnya maka akan menghasilkan gulai yang tidak enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Patin memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ikan Patin:

1. Siapkan 1 ekor Ikan Patin, dibagi 8 potong.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan.
4. Gunakan 6 siung bawang merah, haluskan.
5. Gunakan 2 buah cabai merah (sesuai selera), haluskan.
6. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
8. Siapkan 1 butir kemiri, haluskan.
9. Siapkan 1 cm lengkuas, haluskan.
10. Sediakan 2 buah daun jeruk.
11. Siapkan 2 buah daun salam.
12. Gunakan 1 buah sereh, digeprek.
13. Ambil secukupnya garam, gula, merica, penyedap rasa (royco).
14. Siapkan 2 buah santan kara ukuran 65 ml.
15. Siapkan secukupnya air.
16. Gunakan minyak secukupnya untuk menumis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tongseng Ayam tanpa santan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ikan patin pun ada, tempoyak pun ada, dan belek resepi Azie Kitchen, semua bahan ada di rumah, so makanya menjadi laa menu potluck petang tu Gulai Tempoyak Patin. Tak sangka gak ada geng rupanya makan Gulai Tempoyak Patin ni, ingat takde geng, ye laa kot laa geng Sis tak reti nak makan, rupanya hantu gak makan Gulai tempoyak si Lily tu hahahaha. Bagi anda yang penasaran dengan gulai ikan Patin kota Pekanbaru pastinya artikel ini sangat perlu untuk dibaca. Ikan patin memiliki kumis yang berguna sebagai patilnya, sama seperti ikan lele.

Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Patin:

1. Bersihkan ikan patin dengan air mengalir, beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 5-10 menit, lalu bilas ikan hingga bersih.
2. Ulek atau blender semua bahan selain daun jeruk, daun salam dan sereh hingga halus.
3. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan daun jeruk, daun salam dan sereh, tumis kembali hingga tercium aroma daun jeruk, daun salam dan sereh.
4. Masukkan santan yang telah dicairkan dengan air secukupnya, tunggu sampai mendidih lalu masukkan ikan patin.
5. Tutup penggorengan agar ikan cepat matang, aduk merata agar santan tidak pecah lalu tunggu sampai bumbu meresap dan sat (sesuai selera).
6. Jangan lupa tes rasa yaa, kalau sudah sesuai dan bumbu meresap, matikan kompor lalu sajikan dengan penuh cinta 😍.
7. Selamat mencobaaa.

Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan yang digemari oleh masyarakat Indonesia, terbukti dari banyaknya olahan ikan patin yang ada. Mulai dari sayur sup ikan patin, gulai ikan patin, hingga abon yang terbuat dari daging ikan patin. Pengolahan Ikan Patin Cara Masak Ikan Patin Gulai, Masakan Rumahan Istimewa Untuk Minggu Ini. Yuk, simak cara masak ikan patin yang istimewa ini di rumah! Dengan kuah gulai yang medok rempah dan bumbu, masakan rumahan jadi lebih istimewa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :