Ayam Goreng Sabana Padang. Kostenlose Lieferung möglich Resep Ayam Goreng Sabana Padang. Mencoba menu ayam goreng baru, walaupun belum pernah makan langsung di RM Padang Sabana, tapi ayam goreng ini memang enak, kremesannya juga enak, apalagi dimakan dengan nasi hangat dan sambal, lalapan juga, waah makin semangat makannya 😍. Lihat juga resep Ayam Goreng Sabana Padang enak lainnya.
However, this fried chicken is not hot at all. It is still very flavorful, though. The dish is traditionally made with whole chicken that is separated into chicken parts before being marinated.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng sabana padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sabana padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Resep Ayam Goreng Sabana Padang. Mencoba menu ayam goreng baru, walaupun belum pernah makan langsung di RM Padang Sabana, tapi ayam goreng ini memang enak, kremesannya juga enak, apalagi dimakan dengan nasi hangat dan sambal, lalapan juga, waah makin semangat makannya 😍. Lihat juga resep Ayam Goreng Sabana Padang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sabana padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng sabana padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sabana padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Sabana Padang memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Sabana Padang:
- Ambil 1/4 kg ayam (saya pakai bagian sayap) — cuci bersih.
- Sediakan 1/2 butir jeruk nipis (peras airnya).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan 2 ons kelapa parut.
- Ambil 500 ml air.
- Ambil Bahan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit / 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan Bahan Lainnya.
- Sediakan 2 lembar daun salam (sobek).
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (sobek).
- Siapkan 1 batang sereh (geprek).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Asam Manis Pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara Membuat Ayam Goreng Padang: Cuci ayam hingga bersih, lalu potong sesuai selera. Lihat juga resep Ayam Goreng Kelapa Khas Padang enak lainnya. Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat. Kalau anda sering membelinya di warung makan padang, tidak ada salahnya untuk mencobanya sendiri.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Sabana Padang:
- Marinasi ayam dengan perasan air jeruk nipis dan 1 sdt garam halus. Diamkan ± 30 menit. Bilas dengan air mengalir sampai bersih..
- Uleni ayam dengan bahan bumbu halus hingga merata ± 5 menit..
- Masukkan ayam berbumbu ke dalam panci. Tambahkan air, garam sesuai selera dan bahan bumbu lainnya. Tes rasa. Rebus dengan api sedang hingga air agak berkurang (sisakan untuk mengungkep kelapa parut). Tiriskan ayam ungkep..
- Masukkan kelapa parut ke dalam sisa ungkepan ayam. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga air surut..
- Panaskan banyak minyak dengan api sedang. Goreng ayam hingga keemasan. Sisihkan..
- Goreng kelapa parut hingga garing kecokelatan. Hati-hati jangan overcook. Saring..
- Sajikan ayam dengan bumbu kelapa dengan nasi hangat. Siap santap ❤.
Cara membuatnya mudah dan pasti bikin ketagihan. Selain itu kerupuk kulit disiram gulainya pun enak, patut dicoba yang suka makan gulai otak, rasanya seger dan gurih. Di Indonesia ayam goreng mempunyai banyak variasi atau macam, itu seluruh bergantung daerahnya adanya ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda serta masih banyak lagi. tetapi resep kali ini akan dibahas metode pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang. Kalau di Amerika Serikat setiap banyak restoran bersaing membuat ayam goreng crispy gaya Selatan yang terbaik, di Indonesia beda lagi. Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng lengkuas Padang yang akan kubagikan hari ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng sabana padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :