Nastar Keju. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian.
Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera.
Bahan-bahan membuat nastar keju: Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep nastar keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nastar keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Keju menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nastar Keju:
- Ambil 500 gram margarine.
- Ambil 500 gram butter, Saya pakai Royal Krone.
- Gunakan 8 kuning telur.
- Gunakan 200 gram gula halus.
- Siapkan Bahan kering, ayak:.
- Gunakan 1200 gram terigu protein rendah.
- Ambil 200 gram maizena.
- Gunakan 300 gram susu bubuk full cream.
- Sediakan 350 gram keju parut.
- Ambil Selai nanas (lihat resep).
- Siapkan Olesan:.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1,5 sdm susu kental manis (jangan banyak2 biar nggak bruntusan).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 108. Soto Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Keluarkan dari oven dan nastar keju. Pindahkan nastar ke dalam toples saat telah benar-benar dingin supaya nastar tahan lama dan tidak cepat berjam Membuat nastar keju dengan tekstur lembut membutuhkan ketelitian dan pemahaman tentang rasio bahan-bahan yang digunakan. Juga tidak luput memilih bahan-bahan berkualitas agar kamu bisa mendapatkan citarasa yang maksimal. Tanpa perlu berbasa-basi lagi, berikut resep kue nastar keju yang bisa kamu coba buat di rumah!
Langkah-langkah membuat Nastar Keju:
- Kocok margarine dan butter, gula halus. tambahkan kuning telur. Kocok 1 menit saja. Tambahkan bahan kering sedikit2 sambil diaduk dengan spatula. Masukkan keju parut. Aduk rata..
- Ambil adonan +/- 7,5 gram dengan sendok takar..
- Isi dengan selai nanas. Bulatkan. Tata di loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti.
- Panggang dengan api kecil +/- 20 menit. Keluarkan dari oven.
- Olesi dengan kuning telur. Oven kembali 10 menit.
- Tunggu dingin. Simpan di wadah tertutup.
- Nastar keju kinclong.
Jika sebelumnya saya pernah posting resep nastar original, maka kali ini saya menambahkan keju ke dalam adonannya. Banyak pembaca JTT yang request resep nastar keju, dan karena nastar adalah kue yang dibuat setahun sekali maka baru kali ini saya bisa wujudkan. Untuk resep kali ini saya menggunakan keju Gouda, sejenis cheddar yang teksturnya tidak sekeras Edam. Cara membuat kue nastar keju: Langkah pertama adalah dengan mencampur gula, telur, dan mentega ke dalam mixer hingga merata. Jika sudah, maka anda bisa memasukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, tepung maizena.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :