Daging Sapi Masak Kecap.
Lagi mencari inspirasi resep daging sapi masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi masak kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi masak kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Sapi Masak Kecap memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Sapi Masak Kecap:
- Gunakan 250 gram daging sapi.
- Ambil 4 buah bawang putih.
- Ambil 2 buah cabe hijau.
- Ambil 4 buah cabe rawit.
- Ambil 2 buah cabe merah.
- Sediakan 1 buah daun bawang.
- Sediakan 4 buah sawi hijau.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Gunakan 1/4 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Black Nastar yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Daging Sapi Masak Kecap:
- Cuci bersih daging sapi, lalu iris tipis dan kecil daging sapi lalu cuci bersih. Cincang bawang putih agak kasar.
- Potong cabe hijau, cabe merah, daun bawang dan cabe rawit sesuai selera. Lalu siapkan sawi hijau lalu potong kecil-kecil atau sesuai selera.
- Siapkan minyak secukupnya, lalu tumis bawang putih hingga harum dan matang lalu masukkan daging sapi aduk rata lalu tambahkan air secukuonya aduk hingga rata, lalu tambahkan sawi hijau aduk hingga rata, lalu tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan sedikit merica aduk hingga tercampur rata.
- Lalu tambahkan cabe hijau dan merah aduk hingga rata lalu tabahkan daun bawang dan cabe rawit aduk hingga rata, lalu tambahkan kecap manis aduk hingga rata dan matang. Daging sapi masak kecap siap dihidangkan dan disajikan dengan ditambahkan nasi putih dan kerupuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :