Black Nastar. Resep Black Nastar Ala Pak Sahak - Kue nastar memang selalu jadi idola di berbagai suasana. Apa lagi menjelang hari Raya Idul Fitri, tentunya olahan nastar menjadi salah satu rajanya kue kering. Walaupun banyak sekali kue kering yang beraneka macam bentuk dan rasa seperti kue kering cokelat, kue kurma, kue sagu keju, kastenger, kembang goyang, kue semprit, kuping gajah dan lain sebagainya.
Gegara minggu terakhir puasa itu ngiler lihat gambar-gambar nastar hitam aka black nastar di mbah google.
Untuk topping atasnya, gak punya cetakan fondan yang bentuk bunga kecil-kecil it.
Yaa, dibelah-belah aja deh pake ujung pisau hehehe.
Lagi mencari ide resep black nastar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal black nastar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari black nastar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan black nastar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Black Nastar Ala Pak Sahak - Kue nastar memang selalu jadi idola di berbagai suasana. Apa lagi menjelang hari Raya Idul Fitri, tentunya olahan nastar menjadi salah satu rajanya kue kering. Walaupun banyak sekali kue kering yang beraneka macam bentuk dan rasa seperti kue kering cokelat, kue kurma, kue sagu keju, kastenger, kembang goyang, kue semprit, kuping gajah dan lain sebagainya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan black nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Black Nastar memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Black Nastar:
- Siapkan Bahan A:.
- Gunakan 200 gr butter.
- Gunakan 100 gr margarin.
- Gunakan 3 kuning telur.
- Gunakan 1 putih telur.
- Ambil 250 gr gula palm.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Bahan B:.
- Sediakan 425 gr tepung terigu.
- Ambil 25 gr susu bubuk.
- Sediakan 25 gr coklat bubuk pekat (yg black).
- Siapkan pewarna makanan hitam seckpnya (optional, sy tambahkan).
- Siapkan 30 gr maizena.
- Gunakan Bahan C: Selai nanas.
- Gunakan Topping: Sereal, bisa dg white chocolate (sesuai selera).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Rica Ayam Santan yang Enak Tips Anti Gagal
Ini Dia Resep Kue Black Nastar Beserta Cara Membuatnya. Jika anda bosan dengan kue kering nastar yang itu-itu aja, ada baiknya anda mencoba membuat kue black nastar yang tentunya mempunyai rasa yang taka kalah enak dan lezat dari kue nastar lainnya. Sama halnya dengan nastar pada umumnya, black nastar juga merupakan jenis kue kering. Black Nastar dikenal akan warnanya yang hitam pekat.
Langkah-langkah membuat Black Nastar:
- Kocok sebentar bhn A hingga mengembang & gula larut dg mixer kecepatan rendah..
- Campur & ayak bhn B, kemudian tuang perlahan ke bhn A, aduk rata. Bila masih kelembekan tambahkan sedikit tepung..
- Ambil adonan, pipihkan & isi dg selai & bentuk sesuai selera..
- Panggang di oven hingga matang. Angkat..
Kombinasi balutan coklat bersama isi selai nanas pada nastar menciptakan perpaduan rasa yang lezat. Cara pembuatannya, sama seperti nastar pada umumnya. Hanya ditambah coklat bubuk dan atau menjadikan coklat leleh sebagai toping kue. Many people experiment with the shape of the black nastar to make it more distinctive compared to the regular round nastar. Other than the chocolate powder and black rice flour, the ingredients needed to bake a batch of black nastar are similar to the ingredients needed to make regular nastar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan black nastar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :