Hati Sapi Presto Masak AGE.

Lagi mencari ide resep hati sapi presto masak age yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati sapi presto masak age yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati sapi presto masak age, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan hati sapi presto masak age enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan hati sapi presto masak age sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Hati Sapi Presto Masak AGE memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Hati Sapi Presto Masak AGE:

1. Gunakan 1/4 Hati Sapi.
2. Sediakan 1.750 ml Santan (kental dan cair mimi gabung).
3. Siapkan Koya (1/2 kelapa parut sangrai kemudian dihaluskan).
4. Sediakan 🌰 Bumbu Halus:.
5. Siapkan 8 siung bawang merah.
6. Gunakan 5 siung bawang putih.
7. Gunakan 1 sdm ketumbar.
8. Siapkan 1/4 sdm merica/lada.
9. Ambil 1 sdt jinten.
10. Siapkan 2 biji kemiri.
11. Sediakan secukupnya pala (mimi pake dikit aja).
12. Siapkan 1 ruas kunyit.
13. Sediakan 1 ruas laos/ lengkuas.
14. Ambil 1 ruas jahe.
15. Siapkan 🧂 Bahan Cemplung:.
16. Sediakan 1 btg sere (geprek).
17. Gunakan 3 lbr daun salam.
18. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
19. Ambil secukupnya gula dan garam.
20. Siapkan secukupnya penyedap rasa (mimi pake kaldu jamur merk totole).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Donat Ekonomis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Hati Sapi Presto Masak AGE:

1. Rebus hati sapi, buang air rebusan pertama. Haluskan bumbu halus. Masukkan hati sapi, bumbu halus, bumbu cemplung dan santan ke dlm panci presto. masak kurleb 40menit (mimi pake api besar).
2. Stlh 40menit, pindah ke wajan, masak kembali tambah gula, garam dan kaldu, cek rasa. kalo sdh pas asin manisnya, masukkan koya, aduk rata masak sampai kekentalan yg diinginkan. hati sapi presto siap dinikmati..
3. Note: kalo dl yg biasa alm.mama sy masak, kuahnya dimasak sampai sat baru diberi koya, jd teksturnya hati sapinya tdk berkuah, hati sapi langsung berbalut koya. berhubung ini untuk MPASI baby Azz n permintaan Papa kungnya minta agak berkuah, jd kayak rendang basah. semua kembali ke selera masing2, mau ada kuahnya nyemek2 jg enak, dibikin kering tanpa kuah, yg bumbu2nya langsung bnr2 nempel pd hati sapinya jg enak.... selamat mencoba.... smg bermanfaat.....

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat hati sapi presto masak age yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :