Rawon Daging Sapi. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik.

Nah, itu dia resep dan cara membuat rawon dengan daging sapi yang pastinya akan membuat kamu ketagihan hanya dalam sekali suapan. Tunggu apa lagi, ayo segera menuju ke dapur dan buat hidangan spesial ini. Dengan isian daging sapi yang lembut, rawon menjadi makanan favorit masyarakat Jawa Timur.

Lagi mencari ide resep rawon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rawon daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi menggunakan 29 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rawon Daging Sapi:

1. Siapkan 1/2 kg Daging sapi.
2. Sediakan 1/2 kg Sandung lamur.
3. Gunakan Bumbu halus:.
4. Ambil 7 siung Bawang putih.
5. Sediakan 10 siung Bawang merah.
6. Ambil 7 biji Cabe merah besar.
7. Ambil 7 btr Miri disangrai.
8. Ambil 1 ruas jari Kunyit.
9. Sediakan Kluwek 6 biji di rendam air panas dulu kurleb 10'.
10. Siapkan 1 sdt Tumbar bubuk.
11. Siapkan 1 sdt Mrica bubuk.
12. Gunakan secukupnya Gula merah.
13. Gunakan secukupnya Garam.
14. Siapkan secukupnya Gula pasir.
15. Gunakan Royco (optional).
16. Sediakan Bahan tambahan:.
17. Sediakan Sereh.
18. Siapkan Daun salam.
19. Gunakan Daun jeruk.
20. Ambil Laos.
21. Gunakan 1 ruas jari Jahe.
22. Gunakan Pelengkap:.
23. Ambil Telor asin.
24. Siapkan Tempe goreng.
25. Siapkan Sambal tomat.
26. Sediakan Kecambah ijo.
27. Sediakan Daun loncang/ muncang.
28. Ambil Jeruk nipis.
29. Siapkan Kerupuk udang.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Geprek Homemade yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Selain daging sapi, terkadang bahan utamnya bisa berupa iga sapi ataupun buntut sapi. Namun, dalam resep ini, digunakan daging sandung lamur sapi. Berikut ini resep rawon yang enak dan mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Kuah rawon yang pekat sangat lezat disajikan bersama daging sapi yang empuk.

Cara membuat Rawon Daging Sapi:

1. Cuci bersih daging dan sandung lamur.
2. Tambahkan gula pasir,garam,gula merah.
3. Rebus sampai empuk.
4. Siapkan bumbu halus,blender.
5. Tumis bumbu halus dlm minyak 2 sdm...
6. Masukkan bumbu tambahan.
7. Tumis hingga harum.
8. Masukkan dlm rebusan daging..
9. Test rasa..
10. Sajikan dgn bahan pelengkap.
11. Siap dinikmati... bismillah...

Yuk coba buat di rumah bun. Biasanya, rawon berisikan potongan daging sapi, kecambah taoge, dan bawang goreng. BACA JUGA: Resep Ayam Goreng Tepung ala KFC, Ternyata Ini Rahasia agar Teksturnya Renyah. Makanan berkuah ini paling enak disantap dengan nasi putih panas, telur asin, sambal, dan kerupuk udang. Siapa saja akan ketagihan dengan rasanya yang khas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rawon daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :