Tongseng sapi masak gulai. Cara membuat gulai daging SAPI lezat. Masak yuk. • tongseng SAPI kesukaan om deddy cobuzier - resep tongseng SAPI. Kesabaran dalam mengaduk santan ini akan berbuah manis nantinya.
Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya. Di antara ketiganya yang paling mudah dibuat serta begitu kaya rasa adalah tongseng. Buat kamu yang belum tahu cara masak.
Sedang mencari ide resep tongseng sapi masak gulai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi masak gulai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi masak gulai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng sapi masak gulai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat gulai daging SAPI lezat. Masak yuk. • tongseng SAPI kesukaan om deddy cobuzier - resep tongseng SAPI. Kesabaran dalam mengaduk santan ini akan berbuah manis nantinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng sapi masak gulai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng sapi masak gulai menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng sapi masak gulai:
- Sediakan 500 g daging sapi potong dadu.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt merica butiran.
- Sediakan 4 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 1 sdt ketumbar butiran.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt jintan.
- Gunakan 6 buah cabe merah.
- Ambil Bumbu dapur.
- Siapkan 1 ruas kayu manis.
- Gunakan 2 butir kapulaga.
- Sediakan 2 butir cengkeh.
- Sediakan 6 lembar daun jeruk.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Ambil 2 batang sereh.
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Siapkan 3 sdm kacap manis.
- Sediakan 1 keping gula jawa.
- Sediakan 10 buah cabe rawit atau sesuai selera.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Santan dari 1 butir kelapa.
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan 1/4 bulatan Kol.
- Sediakan 5 buah tomat, potong-potong.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor Ayam Rempah yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara masak tongseng sapi adalah mencampur daging sandung lamur, daun kol, dan kecap, cabai rawit, dan beragam rempah. Setelah kuah hampir habis masukkan cabai rawit, kol, garam. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong potong lebih kecil dari pada saat anda membuat potongan daging ayam untuk.
Cara membuat Tongseng sapi masak gulai:
- Haluskan bumbu halus, bisa pakai blender, tapi secara rasa jauh lebih enak diulek. Jika dihaluskan dengan blender menjadi ada butiran2 halus ketika dimasak.
- Marinasi daging dengan sebagian bumbu halus, diamkan 30 menit.
- Tumis sisa bumbu halus hingga harum dan tanak. Masukkan bumbu pelengkap, tumis sebentar, lalu masukkan daging dan diaduk-aduk. Tidak usah ditambah air dulu karena daging akan mengeluarkan air.
- Setelah mulai kering tambahkan sedikit air, seasoning dengan garam, gula dan kecap manis.
- Masukkan santan, tunggu hingga mendidih..
- Masukkan cabe rawit, kol dan tomat, tunggu 5 menit. Matikan api, sajikan..
Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih tajam dan kental. Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan bahan dagingnya itu Daging sapi yang dibumbui sebelum dimasak juga ternyata juga dapat membuat masakan daging sapi makin empuk. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng sapi masak gulai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :