Ayam Goreng Padang. Kostenlose Lieferung möglich Schau Dir Angebote von goreng auf eBay an. Ayam Goreng Padang (Padang Fried Chicken) originated in Padang in Sumatra island. The dishes from Padang is normally hot and spicy.

The dish is traditionally made with whole chicken that is separated into chicken parts before being marinated. Cara Membuat Ayam Goreng Padang: Cuci ayam hingga bersih, lalu potong sesuai selera. Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, jika perlu tambahakan sedikit minyak agar memudahkan dalam proses penghalusan ketika di blender.

Lagi mencari ide resep ayam goreng padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kostenlose Lieferung möglich Schau Dir Angebote von goreng auf eBay an. Ayam Goreng Padang (Padang Fried Chicken) originated in Padang in Sumatra island. The dishes from Padang is normally hot and spicy.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Padang memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Padang:

1. Sediakan 500 gram ayam, potong-potong.
2. Sediakan 1/2 butir kelapa parut.
3. Ambil 60 gram lengkuas parut.
4. Sediakan 2 sdt garam.
5. Sediakan 1 butir telur ayam.
6. Gunakan 150 ml air.
7. Ambil 1 lembar daun kunyit, rajang kasar.
8. Ambil 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek.
9. Siapkan 1 lembar daun salam.
10. Sediakan Haluskan:.
11. Ambil 2 buah kemiri.
12. Ambil 5 butir bawang merah.
13. Siapkan 4 siung bawang putih.
14. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
15. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
16. Ambil 2 cm jahe.
17. Ambil 3 cm kunyit.
18. Gunakan 5 buah cabe merah (resep asli 10).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Janda genit ala(monde butter cookis) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat. Kalau anda sering membelinya di warung makan padang, tidak ada salahnya untuk mencobanya sendiri. Cara membuatnya mudah dan pasti bikin ketagihan. Di Rumah Makan di Indonesia ayam goreng ini bisa diciptakan di Rumah Makan Padang.

Cara membuat Ayam Goreng Padang:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun kunyit, daun jeruk, dan daun salam. Teruskan menumis.
2. Masukkan air dan telur. Aduk rata. Masukkan kelapa parut dan lengkuas parut. Bubuhkan garam. Masukkan ayam, aduk rata.
3. Tutup wajan, sesekali aduk ayam supaya bumbu rata. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut.
4. Panaskan minyak, lalu goreng ayam. Angkat, tiriskan. Lanjutkan dengan menggoreng bumbu. Sajikan ayam bersama bumbu dan pelengkap, seperti rebusan daun singkong dan gulai nangka (lihat resep).

Ayam goreng ini akan lebih lezat serta bercita rasa khas bila Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tetapi bila susah menemukannya tak problem bila sesegera mungkin memakai ayam sayur biasa.. Pencinta masakan Padang pasti gak asing dengan ayam gorengnya yang khas, benar gak? Rasanya yang gurih bikin kita susah berhenti mengunyah. Kalau kamu sedang malas datang ke Restoran Padang, bikin sendiri saja di rumah. Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng khas Padang yang lezat banget!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :