Tongkol Gulai Padang. Lihat juga resep Gulai Ikan Tongkol enak lainnya. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya? - Tak ada bosan-nya kalau kita makan kerumah masakan Padang, semuanya enak dan dapat di terima lidah berbagai suku di indonesia. Ada berbagai olahan ikan yang ada di Rumah Makan Padang ikan nila, ikan kakap, ikan kembung dan yang akan saya bagikan ini adalah ikan tongkol dimasak gulai, itu lho yang pakai.
Bosen bangeeeeetttt sampe yang masak aja eneg sendiri saking bosennya. Alhasil recook recipe mba @Asri Suwasani 🥰🥰. Gulai ikan tongkol dapat dengan mudah ditemui di tempat makan seperti warung makan ataupun rumah makan padang.
Anda sedang mencari ide resep tongkol gulai padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol gulai padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol gulai padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol gulai padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Gulai Ikan Tongkol enak lainnya. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya? - Tak ada bosan-nya kalau kita makan kerumah masakan Padang, semuanya enak dan dapat di terima lidah berbagai suku di indonesia. Ada berbagai olahan ikan yang ada di Rumah Makan Padang ikan nila, ikan kakap, ikan kembung dan yang akan saya bagikan ini adalah ikan tongkol dimasak gulai, itu lho yang pakai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol gulai padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Gulai Padang menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol Gulai Padang:
- Gunakan Bahan.
- Sediakan 750 gram Ikan Tongkol.
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris memanjang. Sisihkan.
- Gunakan 8 siung bawang merah, iris memanjang. Sisihkan.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah serai, geprek. Sisihkan.
- Gunakan 2 buah asam kandis.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar, iris serong. Sisihkan.
- Gunakan 750 ml air.
- Gunakan 130 ml / 2 sachet santan kara.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng, untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan Seasoning.
- Gunakan 1 sdt garam, (sesuai selera).
- Sediakan 1/4 sdt sasa, (sesuai selera).
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur bubuk (sesuai selera).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Cream cheese 🍕 home made 🏡 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Gulai ikan tongkol identik dengan kuahnya yang kental, gurih, berwarna kuning dan bersantan. Cita rasa gulai ikan tongkol juga sangat kaya karena rempah-rempah yang digunakan. Kali ini ada resep baru, yaitu resep gulai pangek masin tongkol khas padang yang siap untuk dicoba dan tentu saja cita rasanya mantap menggoyang lidah. Ikan tongkol memang bisa diolah menjadi aneka macam masakan lezat.
Cara menyiapkan Tongkol Gulai Padang:
- Haluskan bahan bumbu halus. Sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah sudah diiris bersama serai, daun salam dan asam kandis sampai wangi, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
- Masukkan air dan ikan tongkol. Lalu seasoning (Mon maap step ini ga ke foto soalnya masak direcokin inces dot).
- Setelah mendidih, masukkan santan. Adukkk adukk adukk.... Koreksi rasa (sy ga bs koreksi rasa soalnya puasa hahahahhaha... dan alhamdulillah juri master nyepp alias paksu langsung cocok 🤣) Setelah ok alias pas.. sajikaaaann.
Lihat juga resep Gulai Ikan Padang (Ikan Tongkol) enak lainnya. Walaupun tanpa nasi dagang, gulai ikan tongkol ini tetap sedap dimakan bersama nasi putih. Akhirnya, tibalah hari libur kerja, hari di mana saya punya lebih banyak waktu untuk eksplor di dapur. Jadi deh nih masak gulai ikan. Saya pikir anak-anak tidak suka, karena agak sedikit pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol gulai padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :