Lapis tepung beras. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut.
Jika ada majlis makan makan, saya jarang sekali mengambil. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi. rebus santan dengan daun pandan dan garam diatas api sedang sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah, tunggu sampai mendidih. siapkan satu wadah lalu masukkan tepung beras, tepung sagu dan gula pasir campur menjadi satu. tuang santan yang sudah direbus kedalam campuran tepung, aduk rata. Anda pasti akan dengan mudah mempraktekkan resep kue lapis tepung beras karena memang sangatlah sederhana dan siapapun anda, pasti bisa.
Anda sedang mencari ide resep lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis tepung beras yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis tepung beras, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lapis tepung beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lapis tepung beras sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lapis tepung beras memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lapis tepung beras:
- Gunakan 250 gr tepung beras.
- Ambil 250 gr tepung tapioka.
- Gunakan 250 gr gula pasir.
- Sediakan 1000 ml santan.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt vanilli (saya skip).
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan (saya : saya pakai bubuk coklat).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Martabak Telor Mini Ekonomis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Nah, langsung saja yuk bahas ke resep lengkapnya! Kue Lapis Tepung Beras adalah hidangan tradisional Indonesia yang khas dan lezat. Kini Pondan menghadirkan Kue Lapis Tepung Beras yang sangat mudah dalam pembuatannya untuk keluarga tercinta. Untuk mengetahui kue lapis tepung beras sudah matang atau belum, tusuk bagian tengah kue dengan tusuk gigi lalu angkat.
Cara menyiapkan Lapis tepung beras:
- Siapkan bahan,campur tepung tapioka,tepung beras,sisihkan,kemudian rebus santan,gula pasir,garam dan daun pandan hingga mendidih.
- Kemudian masukkan sisa santan yg tidak direbus tadi ke dalam campuran tepung,aduk sampai tercampur rata,kemudian masukkan santan yg sudah direbus,aduk hingga adonan halus jika perlu saring adonan ya agar adonan benar benar halus,bagi adonan menjadi dua bagian satu biarkan polos dan satunya diberi pewarna makanan sesuai selera (saya tambahkan bubuk coklat).
- Tuangkan 200 ml adonan coklat,kedalam loyang yg telah dioles minyak sayur kukus 5hingga 7 menit,beri tutup serbet pada tutup pancinya,kemudian tuang 200 ml adonan putih,lakukan hingga semua adonan habis(Aduk adonan sebelum dituang ke dalam loyang ya) kemudian kukus lagi selama 25 menit,setelah 25 menit angkat dan biarkan dingin.
- Lapis tepung beras siap disajikan.
Kue lapis adalah makanan khas Indonesia. Yang biasanya terdiri dari dua warna yang berlapis-lapis, ini yang memberi nama kue ini. Pembuatannya dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam dan pewarna. Setiap lapisannya dikukus terlbih dahulu sebelum kemudian lapisan di atasnya ditambahkan. Kue ini banyak ditemui di daerah-daerah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lapis tepung beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :